طبق ايطالي صوره من صنع ايدي - الأطباق الرئيسية

21-12-06, 08:50 PM

المشاركة رقم: 1

المعلومات
الكاتب:	AMAL.M
اللقب:	عضو راقي

البيانات
التسجيل:	Jun 2006
العضوية:	6732
المشاركات:	5,082
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	49

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

المنتدى : الأطباق الرئيسية

طبق ايطالي صوره من صنع ايدي

طبق ايطالي صوره من صنع ايدي

المقادير:
صدران دجاج مقطع شرائح
بصلة كبيرة الحجم مفرومه
فصان ثوم مفروم
ملعقة ونصف ك******************************** مفرومه
ثلاثة أرباع كيس جبنة موزيرلا
علبة صغيرة من الفطر المقطع شرائح
علبتان من الكريمه المخفوقه الغير محلاه ويمكن أن تستبدليها بقشطه مع قليل من الماء واخفقيه
سبع قطع من مكرونة الفيوتيشني
فلفل أبيض وملح وأوريغانو
الطريقة:
ضعي ثلاثة أرباع من اصبع الزبدة وضعي البصل عليه وقلبيه
الى أن يذبل ضعي الثوم وقومي بتحريكه
ضعي الدجاج وقلبيه الى أن يبيض ضعي الفطر واستمري بالتقليب
صبي الكريمه المخفوقه واتركيها على النار الى أن تغلي
ضعي الك******************************** والأويغانو والملح والفلفل الأبيض
ثم ضعي جبنة موزيرلا واتركيه الى أن يغلي
ضعي المكرونة المسلوقة
واستمري بالتقليب والتحريك الى أن تمتزج القادير
أي سؤال ماعليكي سوا أن تسألي الشيف شذا
طبعا الصورة مو واضحه كتيير والسبب أن الفلاش صقع مع الاضاءه
اذا عملتها تاني أعرض الصورة مرة أخرى
واذا ماعرفتي نوعية المكرونه عطيني خبر لحتى أنزلك صورته

21-12-06, 10:38 PM

المشاركة رقم: 2

المعلومات
الكاتب:	نداء قلبى
اللقب:

البيانات
التسجيل:	Oct 2006
العضوية:	14095
المشاركات:	7
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	10

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : AMAL.M المنتدى : الأطباق الرئيسية

يسلمووو اختي

مبين عليها لذيذه

بس سؤال اختك ماتفهم بهالسوالف >>> أوريغانو وش هي ذي

اول مره اسمع فيها او سمعة بس مافتهمة

اسفه على الازعاج :)

22-12-06, 12:52 PM

المشاركة رقم: 3

المعلومات
الكاتب:	AMAL.M
اللقب:	عضو راقي

البيانات
التسجيل:	Jun 2006
العضوية:	6732
المشاركات:	5,082
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	49

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : AMAL.M المنتدى : الأطباق الرئيسية

حبيبتي نداء قلبي

الأوريغانو هو الزعتر الناشف

يعني اللي بدون سمسم

وصحتين وعافيه

24-12-06, 03:31 PM

المشاركة رقم: 4

المعلومات
الكاتب:	blue_lily
اللقب:

البيانات
التسجيل:	Nov 2006
العضوية:	17028
المشاركات:	344
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	13

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : AMAL.M المنتدى : الأطباق الرئيسية

تسلم ألأيادي كتير حبيبتي,و أنا من عشاق المطبخ الا يطالي
بس عايزة أعرف وزن كيس الموزاريلا و ان كان ممكن نعوض الموزاريلا بجبن ثاني مثل البارمسان أو امونتال أو جبن آخر

و ميرسي كتير حياتي