طريقة عمل عجينه سكر

13-10-08, 05:20 AM

المشاركة رقم: 1

المعلومات
الكاتب:	مرت بندر
اللقب:

البيانات
التسجيل:	Dec 2007
العضوية:	59372
المشاركات:	9
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	10

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

المنتدى : الحلويات

طريقة عمل عجينه سكر

طريقة عمل عجينه سكر

السلام عليكم

الله يرضى عليكم

ابغا عجينة السكر الجاهزه من وين القاها في الرياض

والله اللي يساعدني ادعيله من كل قلبي

شاكره لكم

التعديل الأخير تم بواسطة Rehana ; 19-10-12 الساعة 11:59 AM سبب آخر: تعديل العنوان

13-10-08, 09:03 AM

المشاركة رقم: 2

المعلومات
الكاتب:	jana الحلوه
اللقب:	عضو راقي

البيانات
التسجيل:	Nov 2006
العضوية:	16703
المشاركات:	814
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	50

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : مرت بندر المنتدى : الحلويات

تلقينها عن كارفور او جيان

ان شاء الله اكون ساعدك

وذي طريقه تحضيرها اذا مالقيتها وفيكي شده اعمليها هههه

عجينة السكر
سوف تحتاجين إلى:
• 60 مل- 4 ملاعق طعام ماء بارد
• 4 ملاعق شاي- 20 مل جيلاتين بودر
• 125 مل جولوكوز سائل
• ملعقة طعام جلسرين
• كيلو سكر ايسينغ
سوف تقومين بـ:
• ضعي الماء في وعاء صغير، ضعي عليه الجيلاتين واتركيه حتى يصبح الجيلاتين اسفنجي.
• ضعي وعاء الجيلاتين فوق ماء ساخن غير مغلي وحركيه حتى يذوب الجيلاتين.
• أضيفي الجلوكوز والجلسرين وحركيه حتى يذوب تماما.
• ضعي السكر في وعاء كبير. اصنعي حفرة في المنتصف واسكبي فيه الخليط
• اخلطيه جيدا واعجنيه جيدا حتى تصبح طرية.
• اضيفي المزيد من السكر اذا كانت ملتصقة.
• استعمليها مباشرة أو احتفظي بها في كيس بلاستيك في الثلاجة.

13-10-08, 05:58 PM

المشاركة رقم: 3

المعلومات
الكاتب:	مرت بندر
اللقب:

البيانات
التسجيل:	Dec 2007
العضوية:	59372
المشاركات:	9
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	10

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : مرت بندر المنتدى : الحلويات

شكرا على مرورك حلوه

ماقصررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررتي

01-02-09, 08:30 PM

المشاركة رقم: 4

المعلومات
الكاتب:	#مهما الليالي#
اللقب:	عضو راقي

البيانات
التسجيل:	Dec 2008
العضوية:	113418
المشاركات:	4,880
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	34