شوربة البطاطس

08-10-08, 12:51 AM

المشاركة رقم: 1

المعلومات
الكاتب:	hend
اللقب:	شمعة الديكور

البيانات
التسجيل:	Nov 2006
العضوية:	16763
المشاركات:	5,347
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	263

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

المنتدى : المقبلات والسلطات

شوربة البطاطس

شوربة البطاطس

المقادير:

ثلاث حبات بطاطس كبيرة الحجم .

بصلة كبيرة .

زبدة .

مكعبات مرقة الدجاج .

علبة قشطة الطبخ .

ملح + كمون + فلفل .

بقدونس للتزيين .

الطريقة :

يقشر البصل ويفرم ثم يقلب مع الزبدة حتى يذبل ثم توضع فوقه البطاطس بعد تقشيرها وتقطيعها إلى مكعبات.

تغمر بالماء و يوضع الملح والفلفل والكمون ومكعبات الدجاج ثم تترك على النار حتى تنضج.

بعد ذلك تخلط في الخلاط وتغلى على النار مع وضع القشطة (قيمر) والتحريك المستمر ثم تسكب في طبق التقديم وتزين بالبقدونس.

11-10-08, 05:10 PM

المشاركة رقم: 2

المعلومات
الكاتب:	jana الحلوه
اللقب:	عضو راقي

البيانات
التسجيل:	Nov 2006
العضوية:	16703
المشاركات:	814
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	50

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : hend المنتدى : المقبلات والسلطات

شكلها شهــــــــــــــــي

يعطيك ربي الف عافيه

15-11-08, 06:41 AM

المشاركة رقم: 3

المعلومات
الكاتب:	Eclipse
اللقب:	ليلاس متالق

البيانات
التسجيل:	Nov 2008
العضوية:	104276
المشاركات:	765
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	12