الكمونية

27-01-06, 05:44 PM

المشاركة رقم: 1

المعلومات
الكاتب:	عساكر على
اللقب:

البيانات
التسجيل:	Sep 2005
العضوية:	576
المشاركات:	26
الجنس
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	12

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

المنتدى : المقبلات والسلطات

الكمونية

الكمونية

المقادير:

كيلو لحمة -
2بصلة متوسطة مقطعة حلقات -
2 حبة طماطم مقطعة -
فلفل اخضر مقطع حلقات -
2 ملعقة كبيرة زبدة -
ملح وفلفل وبهارات -
ملعقة كمون كبيرة او سنوت .

الطريقة:

نضع الزبدة على النار ونكون مجهزين اللحمة متقطعة قطع متوسطة الحجم ونضع اللحمة مع الزبدة ونقلبها جيدا الى ان تاخذ اللون الذهبى ثم نضع حلقات البصل والطماطم والفلفل والبهارات والفلفل والكمون ونقلب المقدار جيدا ثم نضع كوبين من الماء ونتركها على النار لمدة نصف ساعة ونضع الملح ثم نضع الصينية بالفرن حتى النضج مع ملاحظة وجود الصوص بها وبالهنا والشفا

27-01-06, 10:14 PM

المشاركة رقم: 2

المعلومات
الكاتب:	~~مارلين~~
اللقب:	عضو

البيانات
التسجيل:	May 2005
العضوية:	97
المشاركات:	1
الجنس
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	10

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عساكر على المنتدى : المقبلات والسلطات

يسلموا عساكر علي
يعطيك العافيه

29-01-06, 05:45 PM

المشاركة رقم: 3

المعلومات
الكاتب:	فلسطين
اللقب:

البيانات
التسجيل:	Mar 2005
العضوية:	30
المشاركات:	5,328
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	43

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عساكر على المنتدى : المقبلات والسلطات

يسلمو كتير عساكر علي على الطريقه

يعطيك العافيه

كل التحيه

02-02-06, 03:36 PM

المشاركة رقم: 4

المعلومات
الكاتب:	شهووده
اللقب:	عضو فخري

البيانات
التسجيل:	May 2005
العضوية:	178
المشاركات:	16,784
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	184

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عساكر على المنتدى : المقبلات والسلطات

يعطييك العافيه والله

Eminemlady

12-05-08, 07:31 AM

المشاركة رقم: 5

المعلومات
الكاتب:	العامريه
اللقب:	عاشقة ملامح

البيانات
التسجيل:	Mar 2008
العضوية:	67057
المشاركات:	5,058
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	64