المنتدى :
الأطباق الرئيسية
الباستا الايطاليه
الباستا الايطاليه
المقادير:
كيس واحد باستاا ( يوجد بقسم المكرونات بالسوبر ماركت وهو على شكل دوائر )
3 قطع من صدور الدجاج
علبه صغيره مشروم مقطع
علبه صغيره ذره صفرا
زبده
فصين ثوم
فلفل اسود
علبه حليب ( هذا حليب خاص للطبخ وموجود بالسوبر ماركت مع الاجبان فيه علبه لونها أزرق
وحده وردي حنا بنستخدم الازرق أوكي خاص للكاري وللصالونه البيضا )
نصف فنجان عصير ليمون ( قرطاس علب )
علبه صغيره جبن كرافت( العلبه الي لونهاا ازرق )
الطريقه:
تسلق الباستا مع قليل من الزيت والملح
يسلق صدور الدجاج مع البصل والفلف الاسود ثم يقطع لقطع صغيره
بعد ذلك ناخذ الثوم ونضعه في الزبده ونحمره قليل ثم نضيف قطع الدجاج ونحركه وبعد ذلك
نضع علبه الحليب كامله ونضيف عصير الليمون والجبن ونتركه يقلي قليل ثم نضيف الباستا
ونقلبه لمده خمس الى عشر دقائق
بعد ذلك نضعه في بايركس التقديم ونبشر على الوجه قليل من الجبن للتزين ثم ندخله للفرن لمده
دقيقتين لحين يذوب الجبن
وصحه وهنا
|
13-05-08, 03:48 PM
جديد مواضيع قسم الأطباق الرئيسية
العرض العادي
