لمشاكل التسجيل ودخول المنتدى يرجى مراسلتنا على الايميل liilasvb3@gmail.com
|
التسجيل |
|
الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية |
|
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
06-11-07, 12:03 AM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
الأطباق الرئيسية
دجاج بالطريقة التركية
المقادير
دجاجة طازجة بصل أخضر للتزيين بصل أبيض 1/4م ش هيل ناعم 1/4 م ش مستكة ناعمة ملح وفلفل أسود بهارات حارة 1و1/2م ط زبدة زنجبيل طازج مدقوق 1/2م ص زعفران ناعم كأس ماء الطريقة يغسل الدجاج بالملح والخل دون نزع الجلد ويقطع من الظهر إلى نصفين بالطول ويتبل بالبهارات السابقة والزنجبيل يقطع البصل الأبيض إلـى شرائح تسيح الزبدة ويقلب فيها البصل دون أن يحمر تضاف قطع الدجاج وتقلب مع البصل حتى تحمر قليلاً ترش قطع الدجاج بالزعفران يخلط الهيل مع الماء ويصب في قالب البايركس وتوضع فيه قطع الدجاج والبصل ويدخل الفرن حتى تنضج عند التقديم تنثر فوقها صلصة حارة ويجمل بالبصل الأخضر المفروم يقدم مع الرز أو الخبز مع سلطة الخيار بالروب
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
08-11-07, 01:20 PM | المشاركة رقم: 2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
hend
المنتدى :
الأطباق الرئيسية
حبيبتي كتير شهي تسلم الايادي
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
11-11-07, 03:15 AM | المشاركة رقم: 3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
hend
المنتدى :
الأطباق الرئيسية
يعطيك العافية
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
22-11-07, 11:55 PM | المشاركة رقم: 4 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
hend
المنتدى :
الأطباق الرئيسية
يسلمووووووو
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
23-11-07, 02:16 PM | المشاركة رقم: 5 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
hend
المنتدى :
الأطباق الرئيسية
شكلها لذيذة
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
التركيه, بالطريقه, دجاج |
جديد مواضيع قسم الأطباق الرئيسية |
|
أدوات الموضوع |
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع |
|
|