المنتدى :
الأطباق الرئيسية
روبيان بطريقتى
اول حاجه المقادير
1 _ روبيان
2 _ ملح فلفل كمون اجيناموتو كارى صويا
3 _حبة بصل و حبة طماطم و حبة فلفل اخضر و جزره صغيره و فصين ثوم
4 _ ملعقه صغيره عسل ابيض نحل
ثانى شى الطريقه
1 _ تقطع الطماط و الفلفل و البصل و الثوم الى مكعبات ثم توضع فى خلاطه و فى الخلاطه يوضع عليها الملح و الفلفل الاسمر و الكمون و البهار الابيض و الكارى و الصويا و العسل و تخل جميعها سوا بس متبقاش عصير يعنى تبقى تقيله حبتين .
2 _ نحضر مقلاه و نضع بها القليل من الزيت و نشوح فيه الجمبرى جيدا ثم نضيف عليه الخلطه و نقلب حتى يمتزج جيدا
3 _ نتركه على نار هادئه جدا حتى ينضج و يقدم ساخنا .
اتمنى تعجبكوا قولولى رايكم ايه لانى كنت جعانه جدا و خربط و طلعت حلوه
|