المنتدى :
فن تجهيز وتنسيق المائده
إليكِ .. اتيكيت ترتيب المائدة
ترتيب المائدة بالطريقة الصحيحة مشكلة تحير كثير من السيدات، فالبعض قد لايعرف الخطوات المتبعة للوصول إلى أفضل طريقة لمائدة منسقة مرتبة، لذا نقدم لكِ الاتيكيت الخاص بالمائدة لكي يساعدكِ على تنسيقها:
- غطي المائدة بالغطاء المناسب على أن لا يتدلى أكثر من 30 سم من جوانب الطاولة.
- عند وضع السكاكين والشوك والملاعق يجب أن لا تبتعد حافة مقابضها أكثر من 2سم عن حافة الطاولة.
- ضعي السكين إلى يمين الطبق بحيث تكون حافتها الحادة باتجاه الطبق.
- ضعي الملاعق إلى يمين الطبق بالقرب من السكين ويعتمد عددها على الأصناف المقدمة، وما يستعمل منها أولا يوضع بعيدا عن الطبق إلى الخارج.
- ضعي الشوكة إلى يسار الطبق وتكون أسنانها متجهة إلى الأعلى، فيما يعتمد عدد الشوك على الأصناف المقدمة، وما يستعمل منها أولا يوضع الأبعد عن الطبق.
- طبق السلطة يوضع إلى يسار الشوكة.
- ضعي طبق الخبز والزبد إلى يسار الطبق أعلى الشوكة وتوضع سكين الزبد على يمين طبقها وتكون حافتها الحادة متجهة إلى وسط الطبق.
- ضعي كوب الماء إلى اليمين فوق رأس السكين .
*************************
وفي الاخر اعملي اللي انت عايزاه بلاش قرف مدام هتاكلي انتي وجوزك
|