سلمون مشوي لذيذ جدا

16-02-07, 01:05 PM

المشاركة رقم: 1

المعلومات
الكاتب:	لورانا
اللقب:	عضو قمة

البيانات
التسجيل:	Sep 2006
العضوية:	12388
المشاركات:	3,581
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	81

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

المنتدى : الأطباق الرئيسية

سلمون مشوي لذيذ جدا

سلمون مشوي لذيذ جدا

الكمية تكفى لشخصين

المكونات :
2 من سمك السلمون غير منزوع العظام والجلد ( كبير الحجم )

1/2 كيلو من الزبدة اللينة.

عصير ليمون ( ليمونة واحدة ).

1 ملعقة مائدة من الريحان الطازج / 1 ملعقة شاى من الريحان المجفف.

ملح وفلفل.

الطريقة:
قومى بتسخين المشواة أولا.

ادهنى جانبى السلمون بالملح والفلفل واتركيهم جانبا.

اخلطى الزبدة ونصف عصير الليمون والريحان فى إناء صغير.

احضرى قطعة من الفويل كافية لوضع سمكة السلمون بها، واستخدمى رشاشة الطبخ لدهان الطبقة الداخلية من الفويل.

استخدمى شوكة الطعام فى عمل فتحات فى كل الفويل.

ضعى الفويل على المشواة لمدة دقيقة ثم ضعى فوقه سمك السلمون.

ضعى النصف الآخر من عصير الليمون على السمك واستمرى فى الشوى لمدة 5 دقائق.

اقلبى السمك على الناحية الأخرى واتركيه على المشواة من 5 إلى 7 دقائق

17-02-07, 06:50 PM

المشاركة رقم: 2

المعلومات
الكاتب:	AMAL.M
اللقب:	عضو راقي

البيانات
التسجيل:	Jun 2006
العضوية:	6732
المشاركات:	5,082
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	49

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : لورانا المنتدى : الأطباق الرئيسية

تسلم ايديكي لورنا

مممممممممممممممممم

ماشهاني مابحب السمك كتييييييير

21-02-07, 11:14 AM

المشاركة رقم: 3

المعلومات
الكاتب:	لورانا
اللقب:	عضو قمة

البيانات
التسجيل:	Sep 2006
العضوية:	12388
المشاركات:	3,581
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	81

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : لورانا المنتدى : الأطباق الرئيسية

اقتباس :- المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شذا
تسلم ايديكي لورنا مممممممممممممممممم ماشهاني مابحب السمك كتييييييير

بالهناء والشفاء شذا

21-02-07, 11:31 AM

المشاركة رقم: 4

المعلومات
الكاتب:	blue_lily
اللقب:

البيانات
التسجيل:	Nov 2006
العضوية:	17028
المشاركات:	344
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	13

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : لورانا المنتدى : الأطباق الرئيسية

يسلمو الايدين يا لورانا
أنا بحب كثير السلمون
ألف ألف ميرسي

05-03-07, 04:35 PM

المشاركة رقم: 5

المعلومات
الكاتب:	لورانا
اللقب:	عضو قمة

البيانات
التسجيل:	Sep 2006
العضوية:	12388
المشاركات:	3,581
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	81

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : لورانا المنتدى : الأطباق الرئيسية

اقتباس :- المشاركة الأصلية كتبت بواسطة blue_lily
يسلمو الايدين يا لورانا أنا بحب كثير السلمون ألف ألف ميرسي

بالهناء والعافيه حبيبتي حبيبتي

الكمية تكفى لشخصين المكونات : 2 من سمك السلمون غير منزوع العظام والجلد ( كبير الحجم ) 1/2 كيلو من الزبدة اللينة. عصير ليمون