المنتدى :
ركن المطبخ
طريقة عمل مربى التوت
عن الوصفة:
اقدم لكم اليوم نوع من الحلويات أنه المربى المنزليه التحضير بنكهة التوت تتميز بقيمة مرتفعة فهى تعتمد بشكل أساسي على الفواكه وتقدم المربى في سندوتشات المدارس للاطفال وتتعدد وصفاتها وتضمن الام طعام صحى لاطفالها خال من المواد الحافظة وتعتبر وجبة اقتصادية
المقادير:
* نصف كيلو توت
* كوبان من السكر
* نصف كوب من الماء
* ملعقتان كبيرتان من النشا
طريقة التحضير:
1. ضع التوت في اناء
2. صب كوبان السكر فوق التوت
3. اشعل موقد غاز على درجة حرارة هادئة
4. صب قليلا من الماء
5. انتظر دقيقتان
6. أضف النشادر وقلب جيدا
7. استمر في أضافة الماء بالتدريج من آن لاخر
8. انتظر حتى تحصل على قوام مطلوب
9. ضع المربى في برطمانات صغيرة معقمة
10. قدمها للاطفال في سندوتشات المدارس
|