المنتدى :
ركن المطبخ
تشكن بيستو ساندوي
عن الوصفة:
هي من الساندويشات ذات الطعم الرائع وخاصه بالرحلات واعياد الميلاد وسهلة التحضير وذات طعم رائع للكبار والصغار والدجاج عنصر اساسي فيها وكلنا نعرف فوائد الدجاج في بناء العضلات وفيه ايضا خضروات تحتوي على المغنيسيوم والصوديوم والاملاح
ايضا البطاطا والفوائد العظيمه لها وطعمها اللذيذ بجانب الساندويشات بامكانك اضافه الماسترده والكتشب له
المقادير:
* صدر دجاج1
* خبزة بجيت
* خس
* مخلل خيار
* زيت نباتي
* بطاطا فرنش فرايز
* صلصلة البيستو
طريقة التحضير:
1. نقطع صدر الدجاج ونحمصه بالقليل من الزيت حتى الاستواء
2. نضع على صدر الدجاج صلصة البيستو بمقدار معلقة كبيرة
3. خبز البجيت نضع به الخس والمخلل المقطع ومن ثم الدجاج المطهي مع البيستو
4. بامكاننا وضع على الساندويش جبنة المتسوريلا
5. صلصة البيستو تتكون من :نص كيلو ريحان.. واربع فصوص ثوم.. ولتر زيت زيتون.. صنوبر او جوز 250غ.. جبنة البرمازان50غ.. معلقة خل طبيعي معلقة ملح.. قليل من الفلفل الابيض
|