لمشاكل التسجيل ودخول المنتدى يرجى مراسلتنا على الايميل liilasvb3@gmail.com






العودة   منتديات ليلاس > قسم سيدتي > ركن المطبخ
التسجيل

بحث بشبكة ليلاس الثقافية

ركن المطبخ المطبخ العربي ، المطبخ الصيني، المطبخ الاوروبي، حلويات، طبخات، مقبلات، سلطات، رجيم


كيفية تحضير كوردون بلو

عن الوصفة: يمكنك أن تقدمي لعائلتك "الكوردن بلو "السويسري" الأصل الذي سينال اعجاب أطفالك جداً خاصة مع إضافة الجبن الذائب الشهي، والبهارات التي نقدمها لكِ فى طريقة مختلفة لتقديم

إضافة رد
نسخ الرابط
نسخ للمنتديات
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-02-19, 12:59 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:

البيانات
التسجيل: Jan 2019
العضوية: 331490
المشاركات: 46
الجنس ذكر
معدل التقييم: سعووددد عضو بحاجه الى تحسين وضعه
نقاط التقييم: 10

االدولة
البلدAmerican Samoa
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
سعووددد غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : ركن المطبخ
افتراضي كيفية تحضير كوردون بلو

 

عن الوصفة:

يمكنك أن تقدمي لعائلتك "الكوردن بلو "السويسري" الأصل الذي سينال اعجاب أطفالك جداً خاصة مع إضافة الجبن الذائب الشهي، والبهارات التي نقدمها لكِ فى طريقة مختلفة لتقديم الكوردون بلو وعمله في المنزل بوصفة تشبه المحلات.

المقادير:
[list] [*]2 بيضة.


[*]2 ملاعق كبيرة من الحليب.

[*]1 ملعقة كبيرة من الخردل الخشن.

[*]ملح وفلفل أسود طازج.

[*]½ كوب بقسماط مطحون خشن.

[*]½ كوب بقسماط مطحون ناعم.

[*]½ كوب دقيق.

[*]4 قطع من الدجاج.

[*]4 شرائح لذيذة من الجبن السويسري (مقطعة سميكة).

[*]4 شرائح لنشون فراخ.

[/list]
طريقة التحضير:
[list=1] [*]سخني الفرن على درجة حرارة 400 درجة، أو أعلى درجة لديك.

[*]قومي بخفق البيض والحليب والخردل معاً فى طبق عميق، ثم أضيفي إليه الملح والفلفل الأسود.

[*]في طبق عريض آخر، ضعي البقسماط الناعم والبقسماط الخشن والدقيق واخلطيه جيداً.

[*]قومي بتقطيع قطع الدجاج إلى شرائح رقيقة برفق ثم ضعي عليها الملح والفلفل الأسود.

[*]ضعي شريحة الجبن السويسري على شريحة الدجاج، ثم أضيفي شريحة لنشون الدجاج.

[*]قومي بلف شرائح الدجاج وداخلها اللنشون والجبنة السويسرية ثم أحكمي غلقها بخلة الأسنان.

[*]كرري الخطوات السابقة في جميع الشرائح.

[*]ضعي قطع الدجاج بعد لفها وإغلاقها بخلة الأسنان في البيض بعد خفقه وضعي الملح والفلفل الأسود، ثم ضعيه في خليط الدقيق والبقسماط ، وضعيه في البيض مرة أخرى، ومرة أخيرة في خليط الدقيق والبقسماط.

[*]أحضري صينية وضعي بها شرائح الدجاج ثم ادخليها الفرن وبمجرد دخولها الفرن قومي بتهدئة الحرارة قليلاً، واتركيها 20 دقيقة، أو حتى تنضج تماماً.

[*]بمجرد خروج الدجاج من الفرن قطعي القطعة الواحدة إلى نصفين، ستظهر منها الجبن الذائبة اللذيذة، وتعطي مظهر شهي جداً للأكلة.


[/list]

 
 

 

عرض البوم صور سعووددد   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
تحضير, كيفية, كوردون
facebook




جديد مواضيع قسم ركن المطبخ
أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع مشاهدة صفحة طباعة الموضوع
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 09:26 AM.


 



Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية