12-11-16, 05:47 AM
|
المشاركة رقم: 1
|
المعلومات |
الكاتب: |
|
اللقب: |
ليلاس متالق |
|
البيانات |
التسجيل: |
Aug 2013 |
العضوية: |
257372 |
المشاركات: |
1,592 |
الجنس |
أنثى |
معدل التقييم: |
|
نقاط التقييم: |
101 |
مدونتي |
|
الإتصالات |
الحالة: |
|
وسائل الإتصال: |
|
|
المنتدى :
الأطباق الرئيسية
تشيكن كيف علي الطريقة الفرنسيه القديمة
تشيكن كيف علي الطريقة الفرنسيه القديمة
المقادير
صدور دجاج
50 جرام زبدة
بقدونس مفروم
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
1 كوب بقسماط ناعم
1 كوب دقيق
3 بيضة مرقة دجاج بودرة
زيت للقلى
ملح
فلفل أسود
شرائح ليمون
طريقة التحضير
* إخلطى الزبدة مع الثوم المفروم والبقدونس
* إخلطى المرقة البودرة مع الدقيق
* إخلى الصدور وإفتحيها وإحشيها بخليط البقدونس
* ضعى الدجاج فى الدقيق وتخلصى من الدقيق الزائد ثم ضعيها فى البيض ثم البقسماط ثم البيض ثم البقسماط مرة أخرى
* إقليها فى الزيت حتى تمام النضج
* قدميها مع الليمون والبقدونس
المصدر:cbcسفرة
|
|
|