المنتدى :
الحلويات
طريقة عمل حلى البسكويت بالزبادي والكراميل
مقادير
الطبقه الاولى:
٢ علبة بسكوت مطحون
نص اصبع زبده
ملعقتين قشطه
الطبقه الثانيه:
علبتين زبادي الحجم الصغير
سكر بكمية علبة الزبادي
فنجان حليب مجفف
حبتين جبنه مثلثات
الطبقه الثالثه:
كوب حليب بالشوكولاته
ظرف كريم كراميل
طريقة تحضير
١. لعمل الطبقه الاولى، تخلط الزبده مع البسكوت والقشطه ويمد الخليط في الصينيه.
٢. لعمل الطبقه الثانيه، تخلط جميع مكونات الطبقه الثانيه في الخلاط وتوزع فوق طبقة البسكوت وتدخل الصينية الى الفرن من فوق فقط حتى تتماسك قليلاً.
٣. للطبقه الثالثه، يوضع الحليب مع ظرف الكريم الكراميل على النار حتى يغلي ويوضع جانبا ليبرد ثم يسكب فوق الطبقه الثانيه وتوضع الصينية في الثلاجه لمده ١٥ الى ٢٠ دقيقه.
|