المنتدى :
ركن المطبخ
طريقة تحضير الكيك بالشوكولا
[CENTER][SIZE="4"]
سنقدم لك اليوم طريقة سهلة وسريعة لتحضير الكيك
كما في الصورة بمقادير قليلة هذا الكيك ضمن/"]حلويات مغربية[/URL].
[U]مقادير الكيك العادى[/URL]
2 كيسان دقيق
1 كأس صغير من الزيت
1 بيضة
1 كأس صغيرة من سكر السنيدة
1 كاس من الحليب
2 أكياس خميرة كيماوية
ولتزيين الكيك تحتاجين إلى :
دانيت الشكلاط او دانون الشكلاط
بيمو طونيك
حلويات,بيمو,طونيك,bimo, tonik
طريقة تحضير الكيك :
تقومي بوضع كل من البيضة و الحليب و الزيت و سكر السنيدة في الخلاط الكهربائي وتشغليه
ليطحن ويمتزج الكل جيدا حتى يذوب سكر السنيدة ويصبح لون الخليط أبيض.
بعد ذلك تفرغي الخليط في إناء وتضيفي إليه 2 كيسان من الدقيق و أكياس الخميرة الكيماوية
وتمزجي الكل جيدا بعد ذلك تسكبي الخليط النهائي في مول مدهون جيدا بالزبدة ومرشوش بالدقيق
ثم تدخليه إلى الفرن وبعد أن ينضج الكيك تخرجيه من الفرن وتضعيه حتى يبرد, بعد ذلك تضعي
على وجهه دانيت الشوكولا بالكامل.
تقومي بهرمشة بيمو طونيك وترشيه على الكيك من فوق وتدخليه إلى الثلاجة حتى يبرد.
|