29-09-06, 01:39 PM
|
المشاركة رقم: 1
|
المعلومات |
الكاتب: |
|
اللقب: |
عضو قمة |
|
البيانات |
التسجيل: |
Sep 2006 |
العضوية: |
12388 |
المشاركات: |
3,581 |
الجنس |
أنثى |
معدل التقييم: |
|
نقاط التقييم: |
81 |
مدونتي |
|
الإتصالات |
الحالة: |
|
وسائل الإتصال: |
|
|
المنتدى :
المعجنات والسندويشات
شورما الفراخ بحلقات الجريب فروت
المقادير:
شرائح رفيعه من صدور الفراخ المخليه
ملح وفلفل اسود
زبد وثوم وخل
فلفل احمر
خس وبقدونس وريحان
نصف كوب عصير جريب فروت
الطريقه
تغسل شرائح صدور الدجاج الرقيقه وتتبل بالملح والفلفل الاسود والثوم والخل وتترك حوالي 4 ساعات في الثلاجه ثم تشوح في الزبده حتي يصبح لونها بنيا
ثم يضاف اليها الفلفل الاحمر المقطع قطع صغيره والريحان ونصف كوب عصير الجريب فروت وتترك حتي تنضج
ثم تقدم علي فرشه الخس والبقدونس وتجمل بحلقات الجريب فروت
|
|
|