لمشاكل التسجيل ودخول المنتدى يرجى مراسلتنا على الايميل liilasvb3@gmail.com






العودة   منتديات ليلاس > قسم سيدتي > ركن المطبخ
التسجيل

بحث بشبكة ليلاس الثقافية

ركن المطبخ المطبخ العربي ، المطبخ الصيني، المطبخ الاوروبي، حلويات، طبخات، مقبلات، سلطات، رجيم


شاورما الشرائح

السلام عليكم ورحمة الله اقدم لكم اليوم اكلة جديدة واتمنمى ان تنال إعجابكم شاورما الشرايح : مقادير العجينة : 9 اكواب قيق + 5 ملعقة زبادى

إضافة رد
نسخ الرابط
نسخ للمنتديات
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 22-10-13, 01:45 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
ليلاس متالق


البيانات
التسجيل: Aug 2013
العضوية: 257372
المشاركات: 1,592
الجنس أنثى
معدل التقييم: صغيرة امها عضو له عدد لاباس به من النقاطصغيرة امها عضو له عدد لاباس به من النقاط
نقاط التقييم: 101

االدولة
البلدLibya
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
صغيرة امها غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : ركن المطبخ
Newsuae2 شاورما الشرائح

 

السلام عليكم ورحمة الله

اقدم لكم اليوم اكلة جديدة واتمنمى ان تنال إعجابكم

الشرائح


شاورما الشرايح :
مقادير العجينة : 9 اكواب قيق + 5 ملعقة زبادى + 5 ملعقة زيت +
ملح + ملعقة زعتر+ ملعقة اكل خميرة بيرة + رشة سكر+ ماء دافى
الشاورما : نصف كيلو لحم مفروم ناعم نص دهن + 9 ملاعق
سمميد او سمادينا ناعمة + 9 ملاعق زبادى+ ملعقة فلفل احمر حار
+ ملعقة فلفل اسود صغيرة + ملعقة صغيرة سكر + ملعقتين
ونصف صغيرة ملح + ملعقة عصير ليمون
حشوة الخبزة : بطاطا مقلية + خس + طمطام اخضر شرايح +
كاتشب + مايونيز+ هريسة(شطة) كله حسب الرغبة
الطريقة : تخلطى السكر والخميرة مع نص كوب دقيق وشوية ماء
دافى وغطيهم واتركيهم يختمرو ربع ساعة بعدين خلطى كل المقادير
مع بعض وزيدى الماء بالتدريج حتى تتكون عجينة متماسكة وناعمة
بس لازم تعجنيها اقل شى 73 دقايق ..وغطيها ساعة وخليها ختمر
.. قرصى العجينة كويرات واضغطى عليها بيدك حتى تصبح
متساوية واعملى بالسكين خطوط على السطح واتركيها تختمر نص
ساعة بعدين ادهنيها بالحليب الممزوج مع شوية نسكافيه ودخليها
للفرن ساخن حتى تتحمر.. لعمل الشاورما : نفرم اللحم المفروم مع
باقى المقادير مرتين او تلاتة في الخلاط حتى يصبح ناعم جدا ..
ونسوى خليط اللحم المفروم رول على سلفر.. ونلفه بالسفلر ونضعه
فى الفريز عدة ساعات حتى يجمد .. بعدما يجمد رول اللحم نطلعوه
من الفريز ونقصوه بسكين حاد من الطرف حتى نتحصل على شرايح
زى البفتيك من اللحم ...شوحى الشرايح فى قليل من الزيت حتى
تتحمر كويس ... اقسمو كل خبيزة من الوسط ندهنو بالهريسة او
كاتشب ومايونز ونحطو البطاطا والجبنة شرايح تم شرايح اللحم..
...وتؤكل بالصحة والعافية والان اترككم مع الخطوات بالصور


الشرائح

الشرائح


الشرائح


الشرائح

الشرائح

الشرائح

الشرائح

الشرائح

الشرائح

الشرائح

الشرائح

والسلام عليكم ورحمة الله

 
 

 

عرض البوم صور صغيرة امها   رد مع اقتباس

قديم 22-10-13, 05:00 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الادارة العامة
فريق كتابة الروايات الرومانسية
عضو في فريق الترجمة
ملكة عالم الطفل


البيانات
التسجيل: May 2008
العضوية: 77546
المشاركات: 68,264
الجنس أنثى
معدل التقييم: Rehana عضو ليلاسي اصيل مبدعRehana عضو ليلاسي اصيل مبدعRehana عضو ليلاسي اصيل مبدعRehana عضو ليلاسي اصيل مبدعRehana عضو ليلاسي اصيل مبدعRehana عضو ليلاسي اصيل مبدعRehana عضو ليلاسي اصيل مبدعRehana عضو ليلاسي اصيل مبدعRehana عضو ليلاسي اصيل مبدعRehana عضو ليلاسي اصيل مبدعRehana عضو ليلاسي اصيل مبدع
نقاط التقييم: 101135

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
Rehana غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : صغيرة امها المنتدى : ركن المطبخ
افتراضي رد: شاورما الشرائح

 
دعوه لزيارة موضوعي

يممممممممممممممي
شكلها لذيذ

تسلمي الايادي اختي
وبانتظار جديدك

 
 

 

عرض البوم صور Rehana   رد مع اقتباس
قديم 22-10-13, 10:17 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو فخري
محرر مجلة ليلاس

البيانات
التسجيل: Sep 2010
العضوية: 190966
المشاركات: 20,103
الجنس أنثى
معدل التقييم: تفاحة فواحة عضو مشهور للجميعتفاحة فواحة عضو مشهور للجميعتفاحة فواحة عضو مشهور للجميعتفاحة فواحة عضو مشهور للجميعتفاحة فواحة عضو مشهور للجميعتفاحة فواحة عضو مشهور للجميعتفاحة فواحة عضو مشهور للجميعتفاحة فواحة عضو مشهور للجميعتفاحة فواحة عضو مشهور للجميعتفاحة فواحة عضو مشهور للجميعتفاحة فواحة عضو مشهور للجميع
نقاط التقييم: 11911

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
تفاحة فواحة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : صغيرة امها المنتدى : ركن المطبخ
افتراضي رد: شاورما الشرائح

 

يمي شكلها لذيذ
انا من عشاق الشاورما
لذلك تعلمت اعملها في البيت
تسلم ايدك

 
 

 

عرض البوم صور تفاحة فواحة   رد مع اقتباس
قديم 22-10-13, 11:35 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
ليلاس متالق


البيانات
التسجيل: Aug 2013
العضوية: 257372
المشاركات: 1,592
الجنس أنثى
معدل التقييم: صغيرة امها عضو له عدد لاباس به من النقاطصغيرة امها عضو له عدد لاباس به من النقاط
نقاط التقييم: 101

االدولة
البلدLibya
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
صغيرة امها غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : صغيرة امها المنتدى : ركن المطبخ
افتراضي رد: شاورما الشرائح

 

 
 

 

عرض البوم صور صغيرة امها   رد مع اقتباس
قديم 26-10-13, 10:05 PM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
ليلاس متالق


البيانات
التسجيل: Dec 2010
العضوية: 208146
المشاركات: 5,687
الجنس أنثى
معدل التقييم: ندى ندى عضو جوهرة التقييمندى ندى عضو جوهرة التقييمندى ندى عضو جوهرة التقييمندى ندى عضو جوهرة التقييمندى ندى عضو جوهرة التقييمندى ندى عضو جوهرة التقييمندى ندى عضو جوهرة التقييمندى ندى عضو جوهرة التقييم
نقاط التقييم: 1018

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
ندى ندى غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : صغيرة امها المنتدى : ركن المطبخ
افتراضي رد: شاورما الشرائح

 

شهيه ولذيذه جدا

تسلم ايدك حبيبتي وشكرا كتير

 
 

 

عرض البوم صور ندى ندى   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الشرائح, شاورما
facebook




جديد مواضيع قسم ركن المطبخ
أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع مشاهدة صفحة طباعة الموضوع
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 11:31 PM.


 



Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية