المنتدى :
رمضانيات 2013
كل واشكر 2013 , حلى رمضان كل واشكر 2014
كل واشكر 2013 , حلى رمضان كل واشكر 2014
كل واشكر 2013 , حلى رمضان كل واشكر 2014 , بالصور كل واشكر 2013 , حلى رمضان كل واشكر 2014 , طريقة عمل كل واشكر 2013 , حلى رمضان كل واشكر 2014 , اسهل طريقة لعمل كل واشكر 2013 , حلى رمضان كل واشكر 2014
اسمها بالضبط كل واشكر
المقادير
رقائق البقلاوة او ما يسمى عجينة البقلاوة 1 كغ ممكن جاهز وممكن نصنعها في البيت رح احكيلكم الطريق بعدين
للحشوة كاجو او فستق حلبي واذا حشوناها بالفستق بتتسمى لسان العصفور
3 كوب زيت او سمن
3 كوب قطر
الطريقه
نفرد رقائق البقلاوه المكونه من 10 طبقات
ونرش فوقها الكاجو المجروش وسك مه قليل من السكر وممكن نضيف ماء الورد او الزهر
ومن ثم نلفها اصابع كويله ونقطعها بحجم اصبع او اقل ونرصها في صينية
ومن ثم نغمرها بالسمن الذائبة وتدخل فرنا شديد الحرارة وتترك حتى تنضج وتتلون ومن وقت لاخر يجب ادارة الصينية حتى تتوزع الحرارة على الجميع ولمده نص ساعة
ومن ثم عندما تنضج يصفى منها السمن وتوزع عليها القطر الساخن ويرش عليها الفستق المطحون ناعم
|
25-07-13, 05:15 PM
جديد مواضيع قسم رمضانيات 2013
العرض العادي
