لمشاكل التسجيل ودخول المنتدى يرجى مراسلتنا على الايميل liilasvb3@gmail.com






العودة   منتديات ليلاس > القسم العام > المنتدى الاسلامي > ركن شهر رمضان المبارك > خيمة ليلاس الرمضانية > رمضانيات 2013
التسجيل

بحث بشبكة ليلاس الثقافية


إضافة رد
نسخ الرابط
نسخ للمنتديات
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 15-07-13, 09:08 PM   المشاركة رقم: 76
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو فخري


البيانات
التسجيل: Jul 2007
العضوية: 32680
المشاركات: 18,283
الجنس أنثى
معدل التقييم: عهد Amsdsei عضو ماسيعهد Amsdsei عضو ماسيعهد Amsdsei عضو ماسيعهد Amsdsei عضو ماسيعهد Amsdsei عضو ماسيعهد Amsdsei عضو ماسيعهد Amsdsei عضو ماسيعهد Amsdsei عضو ماسيعهد Amsdsei عضو ماسيعهد Amsdsei عضو ماسيعهد Amsdsei عضو ماسي
نقاط التقييم: 9761

االدولة
البلدYemen
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
عهد Amsdsei غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ~ Amoَrat Nَajed ~ المنتدى : رمضانيات 2013
افتراضي رد: أطباق رمضانية بأيدي ليلاسية

 
دعوه لزيارة موضوعي

السلام عليكم زرحمة الله وبركاته

رمضان مبارك وكل عام وانتوا بخير

اليوم جيت مع طبق معروف عند الكل بس نحن بنعمله شوووي مختلف

وهو طبق رمضاني اصيل

وهو

السمبووووووووسة

^_______^

أول شيء بنحضر العجينة .. لان الشرائح نحن بنسويها مانشتريها جاهز مش لذيذة

مكونات العجينة طحين وزيت وشوية موية للعجين وقليل ملح

نعجن على حسب المراد طبعا الكمية تختلف

وهكذا يصير شكلها بعد العجن




نقسمها لاقسام متفرقة ماتكون كبيرة ولا صغيرة كثير لانها لو صغيرة بتتعبنا في الفرد مثل هكذا مناسب



الان نجيب الحشوة .. وهي مختلفة في ناس بيحبوا يعملوا خضرة بطاطا وفي ناس بيحبوها باللحمة المفرومة او بالجبنة البيضاء المالحة

نحن بنحبها باللحمة المفرومة ونخلي البعض بالجبنة
الاساسي باللحمة المفرومة ... وتكون عبارة عن لحمة مفرومة وبعدين نضيف البصل والفلفل الحار (البسباس الاخضر) وشوية كبزرة وشوية ملح وفلفل وكمون وكاري ونصفيها من اي زيوت او موية اضافية

مثل هيك




الان ناخذ واحدة من العجين ونستخدم الطحين ونفردها باقصى حجم ماتكون كبيرة ولا صغيرة يعني حجم مناسب لاننا راح نشتغل ع العجينة

مثل كده ونقطعها بالطول بالحجم المراد

.




وناخذ علة واحدة واحدة نحشيها باللحمة المفرومة ونطوي الهجينة بطريقة مثلثة لين يصير شكلها كده



نروح نقليها بالزيت ونخليها لين تحمر شووية وتصير مقرمشة ونقدمها بالشكل التالـــي



ممكن نقدم معاها بعض المغمسات .. نحن بنحب نقدم معاها بسباس أحمر بالحُمَر ... وهو شيء يمني ماحد يعرفه غيرنا هههههههههههه

وبألف صحة وهناااا

وشكرااا


 
 

 

عرض البوم صور عهد Amsdsei   رد مع اقتباس
قديم 15-07-13, 09:16 PM   المشاركة رقم: 77
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
ليلاس متالق


البيانات
التسجيل: Oct 2012
العضوية: 247408
المشاركات: 2,545
الجنس أنثى
معدل التقييم: amany khalil عضو ماسيamany khalil عضو ماسيamany khalil عضو ماسيamany khalil عضو ماسيamany khalil عضو ماسيamany khalil عضو ماسيamany khalil عضو ماسيamany khalil عضو ماسيamany khalil عضو ماسيamany khalil عضو ماسيamany khalil عضو ماسي
نقاط التقييم: 4291

االدولة
البلدEgypt
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
amany khalil غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ~ Amoَrat Nَajed ~ المنتدى : رمضانيات 2013
افتراضي رد: أطباق رمضانية بأيدي ليلاسية

 

اهلين عهد
تسلم الايادى يارب
مش هتصدقى لو قلت ليكى انى نفسى اعمل السمبوسه
بس مكنتش عارفه الطريقه بس انا الوقتى عرفتها
تسلمى راح اجرب اعملها
الف شكر عهد
رمضان كريم

 
 

 

عرض البوم صور amany khalil   رد مع اقتباس
قديم 15-07-13, 09:35 PM   المشاركة رقم: 78
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو فخري
محرر مجلة ليلاس

البيانات
التسجيل: Sep 2010
العضوية: 190966
المشاركات: 20,103
الجنس أنثى
معدل التقييم: تفاحة فواحة عضو مشهور للجميعتفاحة فواحة عضو مشهور للجميعتفاحة فواحة عضو مشهور للجميعتفاحة فواحة عضو مشهور للجميعتفاحة فواحة عضو مشهور للجميعتفاحة فواحة عضو مشهور للجميعتفاحة فواحة عضو مشهور للجميعتفاحة فواحة عضو مشهور للجميعتفاحة فواحة عضو مشهور للجميعتفاحة فواحة عضو مشهور للجميعتفاحة فواحة عضو مشهور للجميع
نقاط التقييم: 11911

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
تفاحة فواحة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ~ Amoَrat Nَajed ~ المنتدى : رمضانيات 2013
افتراضي رد: أطباق رمضانية بأيدي ليلاسية

 

تسلم ايدك عهوده حبيت طريقتك في صنع السمبوسه
والحشوه احسها ولا اروع

 
 

 

عرض البوم صور تفاحة فواحة   رد مع اقتباس
قديم 15-07-13, 10:31 PM   المشاركة رقم: 79
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
سوسن رضوان
الادارة
حكاية روح


البيانات
التسجيل: Sep 2010
العضوية: 192268
المشاركات: 18,361
الجنس أنثى
معدل التقييم: زهرة سوداء عضو مشهور للجميعزهرة سوداء عضو مشهور للجميعزهرة سوداء عضو مشهور للجميعزهرة سوداء عضو مشهور للجميعزهرة سوداء عضو مشهور للجميعزهرة سوداء عضو مشهور للجميعزهرة سوداء عضو مشهور للجميعزهرة سوداء عضو مشهور للجميعزهرة سوداء عضو مشهور للجميعزهرة سوداء عضو مشهور للجميعزهرة سوداء عضو مشهور للجميع
نقاط التقييم: 28653

االدولة
البلدJordan
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
زهرة سوداء غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ~ Amoَrat Nَajed ~ المنتدى : رمضانيات 2013
افتراضي رد: أطباق رمضانية بأيدي ليلاسية

 
دعوه لزيارة موضوعي

يا سلام شكلها رووًًًوووعة يا عهودة تسلم الأيادي

 
 

 

عرض البوم صور زهرة سوداء   رد مع اقتباس
قديم 15-07-13, 10:55 PM   المشاركة رقم: 80
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرفة المنتدى العام


البيانات
التسجيل: May 2010
العضوية: 164962
المشاركات: 9,788
الجنس أنثى
معدل التقييم: ام البنين عضو ماسيام البنين عضو ماسيام البنين عضو ماسيام البنين عضو ماسيام البنين عضو ماسيام البنين عضو ماسيام البنين عضو ماسيام البنين عضو ماسيام البنين عضو ماسيام البنين عضو ماسيام البنين عضو ماسي
نقاط التقييم: 5994

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
ام البنين غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ~ Amoَrat Nَajed ~ المنتدى : رمضانيات 2013
افتراضي رد: أطباق رمضانية بأيدي ليلاسية

 

ياسلام. ياعهد. جبتي. الطبق. المعروف. والمحبوب. عند. الكل.

اتمنى. اصلحه. بس. اشوفهم. على. الصاج. تحمير. بسيط. وبعده. يقصص.


بس. عهد. البسباس. الاحمر. !!!! هو الفلفل. او. ايش.

 
 

 

عرض البوم صور ام البنين   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
ليلاسية, أطباق, بأيدي, رمضانية
facebook




جديد مواضيع قسم رمضانيات 2013
أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع مشاهدة صفحة طباعة الموضوع
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 06:09 AM.


 



Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية