عشاء فخم 2 ^^

19-02-13, 08:15 PM

المشاركة رقم: 1

المعلومات
الكاتب:	نور الليالي
اللقب:	ليلاس متالق

البيانات
التسجيل:	Feb 2011
العضوية:	214536
المشاركات:	6,357
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	2527

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

المنتدى : ركن المطبخ

عشاء فخم 2 ^^

عشاء فخم 2 ^^

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شخباركم حبايبي ؟؟

عشاي هذا له سالفة صارلي تقريبا أسبوعين
ماذقت طبخي ياطالعة أو مشغولة ><

فأمس أشتهيت أطبخ وأدلل نفسي شوي ^^
وقلت لازم أفيد حبايبي

اليوم جبت معاي عشاء وكب كيك . . .

العشاء الفخم

المقادير :

لحم مفروم + ملعقتين ثوم مهروس + بصله صغيره مفرومه
+ نصف ملعقة صغيره ملح + ملعقة صغيره بهارات
+ 3 ملاعق كبيره بقدونس مفروم . . .

الصوص :

علبة روب + عصير ليمون (الكمية ع حسب الرغبة ) + نصف بيالة ماي
+ ملعقتين كبيره طحينة + نصف ملعقة ملح . . .

للزينة :

بصل شرايح منقوع بخل وسماق + طماط شرايح + شبس مقلي

ملاحظة : أنا زدت بمقادير عشان العايلة الكريمة

الطريقة :

نخلط المقادير مع بعض بس ألبسوا ادسوس (قفازات )<<فيس نسى تعذب بالغسيل ><

وبعدين نسوي كور مثل جذي

أنا خليتهم ع هالشكل تقريبا ربع ساعة والجو بارد
بعدها نقليهم بالزيت ويكون الزيت متروس مثل الشبس ^^

وبعدها نحطهم بالبايروكس ونصب فوقها الصوص

وندخلها للفرن من فوق وتحت ربع ساعة

ونزينها بالبصل وهذا شكلها أخير

وبـــــ^^ـــــس

نجي ألحين لكب كيك

المقادير الأولى :

كأس سكر
كأس زيت
كأس ماء
4ملاعق كاوكاو بودرة
4 ملاعق حليب بودرة

المقادير الثانية :

بيضتين
شوي فانيلا
كأس دقيق
م ك باينكغ باودر

نخلط المقادير الأولى ونصب قليل منها في الصحن مقدار أقل من الربع
ونحط باقي الخليط + مقادير الثانية

نصبهم في ورق الكب كيك
وندخلهم الفرن وخلي معاج عود أسنان عشان تعرفين اذا استوت

من تحت ربع ساعة اذا النار وسط ونص ساعة اذا النار هاديه
من فوق بس خمس دقايق . . .

هالكيكة عليها طعم يجنن تذوب بالحلج يمي يمي
أنا شلت عنها الورق وزينتها بالهرشي والكراميل وجوز الهند

وبـــــــ^^ـــــــس

فمـــــان الله يــــــاذيــــــك الســــــوالف

19-02-13, 08:40 PM

المشاركة رقم: 2

المعلومات
الكاتب:	براعم
اللقب:	عضو راقي

البيانات
التسجيل:	Sep 2011
العضوية:	229283
المشاركات:	7,565
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	6201

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : نور الليالي المنتدى : ركن المطبخ

رد: عشاء فخم 2 ^^

دعوه لزيارة موضوعي

قضايا اجتماعية

اممممممممممم شو طيب

عوافي نور شكلهم بشهي

جوعتيني >>> ما بتعشى

تقييم

19-02-13, 08:44 PM

المشاركة رقم: 3

المعلومات
الكاتب:	تفاحة فواحة
اللقب:	عضو فخري محرر مجلة ليلاس

البيانات
التسجيل:	Sep 2010
العضوية:	190966
المشاركات:	20,103
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	11911

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : نور الليالي المنتدى : ركن المطبخ

رد: عشاء فخم 2 ^^

تسلم يدك نواره شكله مشهيي
عليكم بالعافيه
واكيد تقييم

19-02-13, 08:55 PM

المشاركة رقم: 4

المعلومات
الكاتب:	amany khalil
اللقب:	ليلاس متالق

البيانات
التسجيل:	Oct 2012
العضوية:	247408
المشاركات:	2,545
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	4291

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : نور الليالي المنتدى : ركن المطبخ

رد: عشاء فخم 2 ^^

والله جوعت وعايزه اد وق تسلم ايديكى

19-02-13, 09:28 PM

المشاركة رقم: 5

المعلومات
الكاتب:	قرة عين امي
اللقب:	ليلاس متالق

البيانات
التسجيل:	Mar 2011
العضوية:	218737
المشاركات:	1,290
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	950