لمشاكل التسجيل ودخول المنتدى يرجى مراسلتنا على الايميل liilasvb3@gmail.com






العودة   منتديات ليلاس > قسم سيدتي > ركن المطبخ
التسجيل

بحث بشبكة ليلاس الثقافية

ركن المطبخ المطبخ العربي ، المطبخ الصيني، المطبخ الاوروبي، حلويات، طبخات، مقبلات، سلطات، رجيم


إضافة رد
نسخ الرابط
نسخ للمنتديات
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 15-12-12, 05:57 PM   المشاركة رقم: 121
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو راقي


البيانات
التسجيل: May 2012
العضوية: 241943
المشاركات: 3,890
الجنس أنثى
معدل التقييم: الورده الذهبيه عضو متالقالورده الذهبيه عضو متالقالورده الذهبيه عضو متالقالورده الذهبيه عضو متالقالورده الذهبيه عضو متالقالورده الذهبيه عضو متالقالورده الذهبيه عضو متالقالورده الذهبيه عضو متالقالورده الذهبيه عضو متالقالورده الذهبيه عضو متالقالورده الذهبيه عضو متالق
نقاط التقييم: 3405

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
الورده الذهبيه غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : براعم المنتدى : ركن المطبخ
افتراضي رد: طبختنا اليوم

 

روووووووعه برااااااااااااااعم
تسلم الاياااادي
شكلها مشهي ولذيذ
الله يعطيك العاااافيه ع جهوودك الرااائعه

 
 

 

عرض البوم صور الورده الذهبيه   رد مع اقتباس
قديم 15-12-12, 06:38 PM   المشاركة رقم: 122
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو راقي


البيانات
التسجيل: Sep 2011
العضوية: 229283
المشاركات: 7,565
الجنس أنثى
معدل التقييم: براعم عضو ماسيبراعم عضو ماسيبراعم عضو ماسيبراعم عضو ماسيبراعم عضو ماسيبراعم عضو ماسيبراعم عضو ماسيبراعم عضو ماسيبراعم عضو ماسيبراعم عضو ماسيبراعم عضو ماسي
نقاط التقييم: 6201

االدولة
البلدJordan
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
براعم غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : براعم المنتدى : ركن المطبخ
افتراضي رد: طبختنا اليوم

 
دعوه لزيارة موضوعي

اقتباس :-   المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الورده الذهبيه مشاهدة المشاركة
   روووووووعه برااااااااااااااعم
تسلم الاياااادي
شكلها مشهي ولذيذ
الله يعطيك العاااافيه ع جهوودك الرااائعه



ياهلا وغلا وردتنا تورتي حبيبتي

ربي يسلمك وديادتك يالغلا

مايحرمني منكم ومن تواجدكم الاروع

 
 

 

عرض البوم صور براعم   رد مع اقتباس
قديم 15-12-12, 07:53 PM   المشاركة رقم: 123
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
ناقد مميز جدا
سندريلا
القصة الأجمل



البيانات
التسجيل: Oct 2010
العضوية: 193985
المشاركات: 9,304
الجنس أنثى
معدل التقييم: روفـــي عضو مشهور للجميعروفـــي عضو مشهور للجميعروفـــي عضو مشهور للجميعروفـــي عضو مشهور للجميعروفـــي عضو مشهور للجميعروفـــي عضو مشهور للجميعروفـــي عضو مشهور للجميعروفـــي عضو مشهور للجميعروفـــي عضو مشهور للجميعروفـــي عضو مشهور للجميعروفـــي عضو مشهور للجميع
نقاط التقييم: 20774

االدولة
البلدLebanon
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
روفـــي غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : براعم المنتدى : ركن المطبخ
Dancing2 كيك جالكسي

 
دعوه لزيارة موضوعي

سلاماااااااااااااااات يا ربات المنزل الحبيبات


قلت عيب يا بنت مش حلو انك ما تشاركي ولا مشاركة في الموضوع يعني لااازم
سو اتعلمت من وحدة من اصحابي اكلة حلو اسمها جالكسي كيك سوري ما صورتلكم المراحل عشان الدنيا فوضى كانت انا لما بدخل المطبخ بيكون كوارث لكن صورتلكم الشكل النهائي هو مش ولا بد يعني بس بالنسبة لمبتدئية زي مش سيء خخخخخخخخخخخخخخخ ولو انو اللي عملته صاحبتي كان احلى بكتير

المقادير :

2 باكيت بسكويت سادة
نص كيلو كريم فريش
كاسة حليب
1 قالب شوكولا سوداء
2 قالب شوكولا جالكسي سادة يعني مش تاعت المكسرات او الزبيت


تحطي الكريم فريش على نار هادية وتذوبي فيه الشوكولا السودا بالاول وبعدين الجالكسي
ولما يصير الخليط متجانس ولزج بعض الشيء نطفي النار
نجيب القالب المستطيل وممكن بيركس مربع نغطي الارضية بورق المنيوم ونخليه طالع من الجوانب ونبتدي نغمس قطع البسكويت بالحليب ونصفها في القالب فوق ورق الالمنيوم
(لازم ننتبه ما يكون نوع البسكويت هش عشان مش بيتحمل وبيتفتت بسرعة )
اول ما نغطي ارض القالب بالبسكويت ندهن فوقها طبقة من خليط الكريم بالشوكولا وبعدها طبقة من البسكويت المغمس بالحليب وهكذا نستمر باعادة العملية
( كل ما كانت الطبقات اكتر كل ما طلع شكل القالب احلى :) )
لما نخلص نحطه بالبراد لمدة نصف ساعة وبعد هيك منطلعه ومنقلبه رأس على عقب في صحن التقديم ومنغطي الوجه بطبقة من الشوكولا والكريما اللي كنا استخدمناها داخل القالب وممكن تزينو السطح بقطع جالكسي لو مش بتخافو زيادة الكالوريس خخخخخخخخخخخخ

وهيدي الصورة يسلمو ايدي وصحتين وهنا :)

القطعة المقسومة ل براعم






وع قولة ليونة (براعم) تحياتي من قلب المطبخ

 
 

 

عرض البوم صور روفـــي   رد مع اقتباس
قديم 15-12-12, 08:22 PM   المشاركة رقم: 124
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو فخري
محرر مجلة ليلاس

البيانات
التسجيل: Sep 2010
العضوية: 190966
المشاركات: 20,103
الجنس أنثى
معدل التقييم: تفاحة فواحة عضو مشهور للجميعتفاحة فواحة عضو مشهور للجميعتفاحة فواحة عضو مشهور للجميعتفاحة فواحة عضو مشهور للجميعتفاحة فواحة عضو مشهور للجميعتفاحة فواحة عضو مشهور للجميعتفاحة فواحة عضو مشهور للجميعتفاحة فواحة عضو مشهور للجميعتفاحة فواحة عضو مشهور للجميعتفاحة فواحة عضو مشهور للجميعتفاحة فواحة عضو مشهور للجميع
نقاط التقييم: 11911

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
تفاحة فواحة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : براعم المنتدى : ركن المطبخ
افتراضي رد: طبختنا اليوم

 

ماشاء الله تبارك الله برعومه اطباقك روعه شهيتيني بالتبوله
روفي شكل الكيكه خطيره حطيلي حبه اذوقها

 
 

 

عرض البوم صور تفاحة فواحة   رد مع اقتباس
قديم 15-12-12, 08:27 PM   المشاركة رقم: 125
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
ناقد مميز جدا
سندريلا
القصة الأجمل



البيانات
التسجيل: Oct 2010
العضوية: 193985
المشاركات: 9,304
الجنس أنثى
معدل التقييم: روفـــي عضو مشهور للجميعروفـــي عضو مشهور للجميعروفـــي عضو مشهور للجميعروفـــي عضو مشهور للجميعروفـــي عضو مشهور للجميعروفـــي عضو مشهور للجميعروفـــي عضو مشهور للجميعروفـــي عضو مشهور للجميعروفـــي عضو مشهور للجميعروفـــي عضو مشهور للجميعروفـــي عضو مشهور للجميع
نقاط التقييم: 20774

االدولة
البلدLebanon
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
روفـــي غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : براعم المنتدى : ركن المطبخ
افتراضي رد: طبختنا اليوم

 
دعوه لزيارة موضوعي

خلاص من عيوني يا تفاحة الكيكة الجاية اوكي خخخخخخخخخخخخخ بعملك قالب لوحدك

براعم تسلم ايدك اطباق تجنن اعطيك سرر في التبولة انقعي البرغل ب الليمون بتطلع اطيب
و المجدرة كمان ممكن تستبدلي الارز ب البرغل الخشن بتطلع كتير طيبة



 
 

 

عرض البوم صور روفـــي   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
اليوم, طبختنا
facebook




جديد مواضيع قسم ركن المطبخ
أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع مشاهدة صفحة طباعة الموضوع
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 06:58 AM.


 



Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية