خلي صباحك شوكولاته مع موس الشوكولاته

20-11-11, 12:39 AM

المشاركة رقم: 1

المعلومات
الكاتب:	همسات وردة
اللقب:	ليلاس متالق

البيانات
التسجيل:	Jan 2011
العضوية:	211709
المشاركات:	937
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	64

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

المنتدى : الحلويات

خلي صباحك شوكولاته مع موس الشوكولاته

خلي صباحك شوكولاته مع موس الشوكولاته

على أجنحة الحمام .. ومع كل نسمة هواء .. واشراقة ضياء ..

لقلوبنا أحباب .. وللأحباب اشتياق ..

وللشوق لهفة .. وانتظار ..

وللانتظار لقاء ..

فلنقل جميعا لـــ

ملكة الذوق

ملكة الرقه

ملكة المرح

ملكة المكسراااااااااااات

بندقه

وبمناسبه رجوعها بالسلامه بعد طول غياب

حلانا اليوم غيييييير عن كل يووووووووم

موس الشوكولاته chocolate mousse :

** 3 باكيت سويسرول شوكولاته يقطع كل اصبع الى 5 قطع ويرص في

صينيه غير ثابته مغلفه بالالمنيوم

** 8 قطع كيري - 2 دريم ويب - 2 كريم كراميل - 1 قشطه - 1/2 كوب حليب -

بودرة الشوكولاته

** يخلط الحليب مع الدريم ويب حتى يثخن قوامه ثم تضاف جبنة الكيري ويخلط

جيدا

** اضيفي بعد ذلك القشطه والكريم كراميل والكاكاو بودرة واخلطيهم جميعا حتى

يتكون مزيج ذو قوام كثيف ..

** اسكبي المزيج على الكيك وادخليه الفريزر حتى يبرد

** ضعي على النار : 1 حليب المراعي بالشوكولاته - 1 كريم كراميل - كاكاو

بودرة

** حركي المزيج حتى يذوب الكراميل والشوكولاته ثم ارفعيه من على

النار مع التحريك المستمر

** صبي الخليط برفق على وجه الصينيه واتركيها بمكانها

ملاحظه : خلال ثواني تجمد هالطبقه عشان كذا لاتحركوها من مكانها فيخرب

شكلها ثم بعد ذلك اعيديها للفريزر حتى تبرد جيدا وقدميها باردة

او ممكن تجميلها باضافة شوكولاته مبشورة او بتكسير شوكولاته فليك كما في

الصورة

وهذي قطعه للحلووووووة الي ببالي ^ ^

او من الممكن تقديمها باكواب صغيرة لشكل احلى واظرف

بس الوجه هنا اختلف لاني حطيت مارس مذوب مع القليل من الزبده

ويفضل وضع هالوجه قبل التقديم مباشرة لانه يجمد بمجرد وضعه بالثلاجه

وبالاسفل استبدلت السويسرول ببسكويت اوريو

وباضافه الشوكولاته المبشورة

اتمنى يعجبكم هالحلى وينال على رضاءكم واستحسانكم

التعديل الأخير تم بواسطة بنت المطــر ; 20-11-11 الساعة 04:24 AM سبب آخر: اضافة الوسام

20-11-11, 12:41 AM

المشاركة رقم: 2

المعلومات
الكاتب:	الوزيره
اللقب:	عضو قمة

البيانات
التسجيل:	Jul 2010
العضوية:	175470
المشاركات:	14,162
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	2994

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : همسات وردة المنتدى : الحلويات

هموووووووووووستي

ختتتتتتتتتتتتتير الحلى يم يم

<< فيس خلاص بيبكي يبي حلا هههه

وتستاهل بنننندقه فديتها

عوااافي ياقلبي

20-11-11, 12:47 AM

المشاركة رقم: 3

المعلومات
الكاتب:	همسات وردة
اللقب:	ليلاس متالق

البيانات
التسجيل:	Jan 2011
العضوية:	211709
المشاركات:	937
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	64

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : همسات وردة المنتدى : الحلويات

اقتباس :- المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الوزيره
هموووووووووووستي ختتتتتتتتتتتتتير الحلى يم يم << فيس خلاص بيبكي يبي حلا هههه وتستاهل بنننندقه فديتها عوااافي ياقلبي

اهلييييييين وسهلييييييييين بزوزو الحلوة

فديتك ياقلبي

ولاتبكي ولا شي احلى صينيه لاحلى زوزو برسم الخدمه

شايفه القطعه الي بالنص تتوقعي لمييييييييين ؟؟؟!!

الله يعافيك ويسلمك

20-11-11, 12:51 AM

المشاركة رقم: 4

المعلومات
الكاتب:	الوزيره
اللقب:	عضو قمة

البيانات
التسجيل:	Jul 2010
العضوية:	175470
المشاركات:	14,162
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	2994

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : همسات وردة المنتدى : الحلويات

اكيييييد لي انا << فيس قااط وجهه

هههههههه

20-11-11, 01:06 AM

المشاركة رقم: 5

المعلومات
الكاتب:	همسات وردة
اللقب:	ليلاس متالق

البيانات
التسجيل:	Jan 2011
العضوية:	211709
المشاركات:	937
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	64

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : همسات وردة المنتدى : الحلويات

اقتباس :- المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الوزيره
اكيييييد لي انا << فيس قااط وجهه هههههههه

مو انت ذكييييييييه

خلاااااص القطيها وهي طاااااايرة

خلي صباحك شوكولاته مع موس الشوكولاته

على أجنحة الحمام .. ومع كل نسمة هواء .. واشراقة ضياء .. لقلوبنا أحباب .. وللأحباب اشتياق .. وللشوق لهفة .. وانتظار .. وللانتظار لقاء ..