كيك ولا في الحلام

25-03-11, 11:11 PM

المشاركة رقم: 1

المعلومات
الكاتب:	خوخه 2011
اللقب:

البيانات
التسجيل:	Dec 2010
العضوية:	208400
المشاركات:	22
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	10

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

المنتدى : الحلويات

كيك ولا في الحلام

كيك ولا في الحلام

بسم الله الرحمن الرحيم

*سلامــي علــى من يخجل الورد بملفاه
سلام عدد ســيل مــاطر مــن سحــابي..
سلامــي علــى من يزيــح الــهم ذكـراه
ســلام عــدد قــول مخــاوي ياعذاابـــي..
سلامي على من لاجار علينا الوقت نلقاه
ســلام عــدد قــول كــاظـــم ســـلامي..

صباح*مساء =الخير

بي اقدملكم كيكة القرفه

واتمن انه تعجبكم صرح روعه وسهل تطبيقه و ماتخذ وقت كثير وتوجهك عند اظيوفك نبد المقادير
مكونات طبقة الكيك :

كوب وربع طحين
كوب سكر
كوب حليب سائل
ربع كوب زيت
بيضة + فانيلا + بيكنج باودر

مكونات حشوة القرفة :

ملعقة كاكاو بودرة
ملعقة سكر بني (أو عادي )
ملعقه قرفة ناعمة
ملعقه نسكافيه

الطبقة الاخيرة :

4حبات جبن كيري او 5جبن مثلثات و2مقشطه >انا استخدمت جبن مثلثات<
نصف علبة حليب نستله

للتزيين :

شوكولا سائلة

الطريقة :

تخلط مقادير الكيكة ويوضع ربع المقدار او 2م ك ملعقة اشوربه في قالب الكيك وتدخل الفرن

تخرج من الفرن ولا تأخذ وقتا كبيرا ( ربما خمس دقائق)
ونرش ثلث مقدار حشوة القرفة

نصب فوقها الربع الثاني من الحشوة ثم نعيدها للفرن
ونفتح عليها من الأعلى الآن حتى تنضج
ثم نخرجها ونضع الثلث الثاني من حشوة القرفة
وعلى هذا المنوال حتى تتكون لدينا 4 طبقات من الكيك + 3 طبقات من الحشوة
وطبعا الطبقة الأخيرة من الكيك لن نضيف فوقها حشوة القرفة
ملاحظه (قالب الكيك حقي كبير اشوي فاعملة مقدار الكيك مرتين )

الآن نخفق الجبنة مع الحليب المركز حتى نحصل على كريما بقوام ثقيل
وندهن به وجه الكيكة ونزينها بالشوكولا السائلة
مومكن الستغناء عن الشوكولا السائله وخذ2م من خليط الحليب والجبن واضفت 1م كاكاو او نسكافيه وتزينها 0
الآن ندخلها في الثلاجة مدة ساعتين حتى تبرد
ثم تقدم اتركم مع الصور

وهذشكل الطبقات

وهذ لي اول وحده ترد مع فجال قهوه

والف شكررررررررررر

[/CENTER]

26-03-11, 05:52 PM

المشاركة رقم: 2

المعلومات
الكاتب:	خوخه 2011
اللقب:

البيانات
التسجيل:	Dec 2010
العضوية:	208400
المشاركات:	22
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	10

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : خوخه 2011 المنتدى : الحلويات

15 زاره ولا رد واحد يجبر الخاطر يعني ماعجبتكم

26-03-11, 07:17 PM

المشاركة رقم: 3

المعلومات
الكاتب:	Lee Ha Yoo
اللقب:	سندريلا ليلاس

البيانات
التسجيل:	Jan 2011
العضوية:	210193
المشاركات:	9,434
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	1884

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : خوخه 2011 المنتدى : الحلويات

خوخه ماشاء الله شكلها رووعه
يعطيك العافيه

26-03-11, 07:37 PM

المشاركة رقم: 4

المعلومات
الكاتب:	بنت المطــر
اللقب:	عضو راقي

البيانات
التسجيل:	Oct 2008
العضوية:	102120
المشاركات:	4,485
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	1370

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : خوخه 2011 المنتدى : الحلويات

خوووخه يا ماشاء الله وش هالزين تجنن كيكتس
ومتأكده ان الطعم خيال كيك+قرفه طعم رائع

ربي يكتب لي واطبقها وابشري ارزها لس هنا
احلى خمس نجوم لعيونس
واتمنى نشوفس دايم هنا معنا في القسم يا قمر :)

26-03-11, 08:15 PM

المشاركة رقم: 5

المعلومات
الكاتب:	بندقة
اللقب:	عضو راقي

البيانات
التسجيل:	Oct 2007
العضوية:	49281
المشاركات:	4,013
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	47

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : خوخه 2011 المنتدى : الحلويات

خووووووووووخة يا قمرررررررررررررررررررر

اذا ما ينرز شغل حلوووووووووو و مررررررررتب

وقتها ما لي عااااااااازة في القسم

يسلمووووووووا يا عمري الكيكة شكلها خطيييييييييييييييييييييير يا عسسسسسسسسل

و يا قلبي لعيونك احلى خمس نجوم و شكر لاحلى خوخة

لا تحرمينا من جديك يا عمري