21-03-11, 03:01 PM
|
المشاركة رقم: 1
|
المعلومات |
الكاتب: |
|
اللقب: |
ليلاس متالق |
|
البيانات |
التسجيل: |
Jun 2010 |
العضوية: |
174870 |
المشاركات: |
941 |
الجنس |
أنثى |
معدل التقييم: |
|
نقاط التقييم: |
181 |
مدونتي |
|
الإتصالات |
الحالة: |
|
وسائل الإتصال: |
|
|
المنتدى :
الحلويات
حلوى لقيمات مغربي باللوز ,,
تفضلووو حبيــابـاتــي هذا الحلا روعــة ^ــ*
عجين
( 200غ كريمة طرية + قبصة ملح+معلقة حساء سكر و يجمع الكل ب250غ دقيق) .
500غ عقدة لوز بدون إضافة بيضة وقرفة (لوز مسلووق و مطحوون)
كل عجينة ملونة تكون بنكهة (ليمون -فانيلا - فسدق) (ملوينات غدائية :احمر-اصفر - اخضر)
تقسم عقدة لوز 3 اجزاء كل واحد بلون تعمل منه كويرات صغيرة .
نقطع العجين بناعورة مثلتات نضع في كل واحد 3كويرات
نبسط العجينة لي قطعنـاها على شكل مثلث
نحط ثلاث كويرات لي سوينـاهم قبل بنكهـات مختلفة
نجمع زواية ثلات نتبث بحبة قرنفل
ثم تدخل فرن حتى تطهى العجين .
ثم ندهنها بمربى مشمش ساخنة او نباج.
بالصحــة و العـافية
|
|
|