المنتدى :
الحلويات
اضحك تلقى كل الكون في قبضة يدك سينابون
السلام عليكم ’
صبآحكم \ مسآئكم , جوري . .
طبعاً العصر تجي حآلآت السنع ,
وجت هالحآله وسويت سينآبون ,
وهذا هو بين يدينكم ,
اولاً : عجينة السينابون
/
3 كأس دقيق
نصف اصبع زبده
1 فنجآل زيت
1 بيآلة مويه دآفئه
ثلآث اربآع كأس حليب سآئل
1 ونصف ملعة سكر
ملعقتين خميره
,
ثآنياًَ: الحشوه
\
سكر بني , قرفه , وسكر عآدي نآعم . .
,
ثالثاً: الصوص
/
علبة حليب مركز , سكر بني , هرشي . .
,
رابعاً: الطريقه
/
تفرك الزبده والدقيق سوياً , وتخلط بآقي المقآدير سوياً , وتعجن وتترك تخمر نصف سآعه ,
وتفرد وتدهن بزيت او زبده وتوضع عليهآ الحشوه السآبقه , وتشكل رولآت ,
وتدخل الفرن كآن حآر سآبقاً وتحمر من تحت وفوق ,
وبعد خروجهآ يوضع الصوص . . .
,
خآمساً: وهذا الشكل النهآئي :
,
وأتمنى أنه يحوز على ذائقتكم ,
وتسعدني ردودكم + تقييمكم ,
دمتم في حفظ الرحمن . .
التعديل الأخير تم بواسطة بنت المطــر ; 03-06-11 الساعة 03:36 AM
سبب آخر: تعديل العنوان وحذف الزخرفه
|