الصياديه

ونتركها تتطبخ ماتاخذ وقت السمك يمكن ربع الى ثلث ساعه


استوى السمك

راح نصفيها مرتين

اول شي بمصفاه كبيره علشان البهارات والبصل




وبعدها بمصفاه صغير علشان البقايا اللي ماتصفت علشان ماتبان بالاكل





بعد ماتتصف نحط المرق لوحده ونسيب السمك بالقدر ونغطيه




المرق نحط الارز عليه على حسب عدد العائله


هذه بعد ماماغرفنا










وطبعا مع السلطه الخضراء وسلطه طحينه وسلطه الحمر

وااااااااااو يمممي ديليشيس

مشكوووره عالطريقه فجووره

والله وطلعتي ذربه

يعطيش العافيه

الله يعطيك العافيه ،،،،.
فجوووووووره ،، تشبه طريقة المجبوس عندنا ،،
بس احنا مانحرق البصل بهالطريقه ،،، وبهاراتنا غير شوي ،،، بس طعمه رووووووووعه ،، وسمعته وشهرته أصبحت عالميه ،، خخخخخخ