برياني الدجاج - الأطباق الرئيسية

21-11-10, 03:29 AM

المشاركة رقم: 1

المعلومات
الكاتب:	احب الليل
اللقب:	عضو راقي

البيانات
التسجيل:	Jun 2008
العضوية:	78903
المشاركات:	2,051
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	70

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

المنتدى : الأطباق الرئيسية

برياني الدجاج

برياني الدجاج

مساكم طبـــــــــــــــــــــــــخ !!!!

البرياني من الاكلات الهديه المشهوره
وطبعا لعمل البرياني عدة طرق

هذه طريقتي البسيطه .. اتمنى تعجبكم وتجربونهآ

المقادير..
2بصل مفروم+ فصين ثوم مفروم + فلفل حار اخضر
دجاج مقطع ومنزوع الجلد
1 بطاطس مقطع مكعبات صغيره
جزر مقطع وحمص مسلوق (اختياري)

ورق غار واعواد قرفه
ملعقه صغيره كاري
فلفل اسود + ملح + مكعب ماجي

*رز مسلوق نص استوى

زعفران منقوع بشويه زيت او الوان الطعام

الطريقه...

يحمر البصل الى ان يصير ذهبي ثم اضيفي الثوم والفلفل الاخضر الحار
وبعده قطع الدجاج واعواد القرفه والغار
واذا نشف ماء الدجاج اضيفي الخضروات والبهار مع مكعب الماجي
قلبي لعده دقائق قبل اضافه الزبادي .. ثم كاسين من الماء
واتركيه على نار هادئه حتى يستوي الدجاج

اضيفي الرز .. والوان الطعام او الزعفران

احكمي اغلاق القدر .. واتركيه على نار هادئه جدا

ويقدم مع سلطه الزبادي..

21-11-10, 07:52 PM

المشاركة رقم: 2

المعلومات
الكاتب:	حفيدة الألباني
اللقب:	الداعية إلى الله عضو فخري

البيانات
التسجيل:	May 2008
العضوية:	73887
المشاركات:	23,556
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	6114

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : احب الليل المنتدى : الأطباق الرئيسية

يمي يمي

شكله مشهي << فيس جوعاااااان

<< وفيس ثاني أخذ الطبق له هههههه

تسلم يداتك يالغلا

الله يعطيك العافية

21-11-10, 10:43 PM

المشاركة رقم: 3

المعلومات
الكاتب:	احب الليل
اللقب:	عضو راقي

البيانات
التسجيل:	Jun 2008
العضوية:	78903
المشاركات:	2,051
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	70

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : احب الليل المنتدى : الأطباق الرئيسية

اقتباس :- المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حفيدة الألباني
يمي يمي شكله مشهي << فيس جوعاااااان << وفيس ثاني أخذ الطبق له هههههه تسلم يداتك يالغلا الله يعطيك العافية

منوره غاليتي حفيده

صحتين وعافيه على قلبج

21-11-10, 11:06 PM

المشاركة رقم: 4

المعلومات
الكاتب:	فكري متاهه
اللقب:	عضو راقي

البيانات
التسجيل:	May 2010
العضوية:	162919
المشاركات:	3,196
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	69

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : احب الليل المنتدى : الأطباق الرئيسية

شكله يشهييييييييييييي
يعطيك الف عافيه نفس طريقتي حبوبه بالزبططط

22-11-10, 06:47 AM

المشاركة رقم: 5

المعلومات
الكاتب:	احب الليل
اللقب:	عضو راقي

البيانات
التسجيل:	Jun 2008
العضوية:	78903
المشاركات:	2,051
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	70

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : احب الليل المنتدى : الأطباق الرئيسية

اقتباس :- المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فكري متاهه
شكله يشهييييييييييييي يعطيك الف عافيه نفس طريقتي حبوبه بالزبططط

ربي يعافيج ويسلمج غاليتي

مشكوره ومنوره صفحات الطبخ بمشاركاتج الحلوه

كـــــــــــــــــــــــــــل الود