اللة يعطيك العافية ام رنا
طبخة حلوة انشاء اللة اجربها بحكم اني اموت بالسبانخ

حبوبه وقمورة ولطوف وعاشقة التحدي مشكوررررين

بنااااااات لايفوتكم عصير سوسو اللي بالاناناس شي يهبل روعه شي يجمل ويبيض الوجه عندي الاربعاء ضيوووف بقدمه لهم وان شاء الله صورته لكم شي خمس نجوووم ملكي

امس كان غدانا مسقعة مشوية بالفرن بدون قلي
ورز ابيض
وتبولة

اتمنى يحوز على اعجابكم



طريقة المسقعة:

اقطع الباذنجان حلقات وتكون عريضة شوي وكذلك البطاطس البعض مايفضله بس انا لو ماحطه ماكلوها اساسا

انقعها خمس دقايق بموية وملح وبعدين اجيب صينية الفرن وامسحها بزيت الزيتون واصف فيها البطاطس والباذنجان

وادخلها واذا استوت من تحت اقلبها او اشب عليها من فوق واضيف حلقات بصل وفلفل رومي

الكشنة عباره عن لحم مفروم احمسه مع شوي زيت زيتون واضيف له البصل المقطع صغار وفلفل رومي ضغار وحبة

ماجي وبهارات وملح وبعدين اضيف له 3حبات طماطم مطحونة متوسطة الحجم واخليها لين تتسبك واضيف لها كتشب

ابدا بصف الصينية طبقة باذنجان وبطاطس وفلفل رومي وشرائح البصل ني ومشوي وشرائح طماطم ثم اللحمة

والكتشب للي يحبه بس يعطيها طعم خيييال ودخليها الفرن من فوق وتحت وبالعافية على قلوبكم

التبولة:

حزمتين بقدونس افرمها فرم ناعم وشوي نعناع فرش وبصل ابيض مقطع صغار وحبة طماطم

السر في البرغل اغسله وانقعه بحبتين ليمون وشوي زيت زيتون وعند تقديمها اضيف لها الملح يكون طعمها رائع

وناشفه والحموضة امممممممم شي جنان

اتمنى تحوز على اعجابكم

تقبلوا مروري

ياسلام عل التعذيب كل اكله ازين من الثانيه

يالله واحنا ناكل ونجي بالعرض ناوييين علي اعنس ماحد ياخذني هههههههههههه


ام رنا رغم اني ماحب السبانخ بس شكله مشهي عجبني حيييل



ام شهد ههههههههه اهم شي شكل الرز ترى لاحظت الفيسات اللي تسوينها عليه شكله اغراء عشان ينوكل

بس التبوله والمسقعه اليمه شكلها يجوع ههههههههه


الله يعطيكم العافيه

الله يعطيك العافية ام الشهد
انا احب المسقعه بس اسويها مقلية وطريقتك عجبتني راح اجربها