لمشاكل التسجيل ودخول المنتدى يرجى مراسلتنا على الايميل liilasvb3@gmail.com






العودة   منتديات ليلاس > قسم سيدتي > ركن المطبخ > الحلويات
التسجيل

بحث بشبكة ليلاس الثقافية

الحلويات حلويات


ماتحلى سفره رمضان الا في .... تعالو وشوفو ^_^

اهلين بنات ليلاس كيف حالكم ورمضان معاكم وكل عام وانتم بالف خير وعافيه والله يتقبل منا ... في رمضان يكثر الابداع بين الجديد والقديم

إضافة رد
نسخ الرابط
نسخ للمنتديات
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 30-08-10, 04:07 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرفة المنتدى العام


البيانات
التسجيل: May 2010
العضوية: 164962
المشاركات: 9,788
الجنس أنثى
معدل التقييم: ام البنين عضو ماسيام البنين عضو ماسيام البنين عضو ماسيام البنين عضو ماسيام البنين عضو ماسيام البنين عضو ماسيام البنين عضو ماسيام البنين عضو ماسيام البنين عضو ماسيام البنين عضو ماسيام البنين عضو ماسي
نقاط التقييم: 5994

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
ام البنين غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : الحلويات
Ciao ماتحلى سفره رمضان الا في .... تعالو وشوفو ^_^

 

اهلين بنات ليلاس
كيف حالكم ورمضان معاكم
وكل عام وانتم بالف خير وعافيه
والله يتقبل منا ...

في رمضان يكثر الابداع بين الجديد والقديم
وغالبا العالم تلف وتدور تدور على كل جديد وغريب
لكن مهما بلغنا ومهما سوينا
تظل هناك اطباق لها نكهتها الخاصه .. ولها مذاقها الخاص .. واوقاتها الخاصه .. من الحلويات الرمضانيه اللي مانشوفها الا على مائده الافطار
وماتحلى سفره رمضان الا بوجودها


.. __ || القــطــايــف || __ ..

المقادير :
كاس طحين
كاس ماء دافئ
ملعقه كبيره خميرة
ملعقه كبيره سكر
ملعقه كبيره حليب بودره
ملعقه كبيره سميد
ملعقه صغيره باكنج بودر
رشه ملح


الطريقه :


نخلط الماء مع السكر والخميره ونضعهم على جنب مده 10 دقايق

في هالوقت ننخل المواد الجافه مع بعض ثم نضيف لهم الماء مع الخميره
ونخلطهم بالعجانه او الخلاط مده عشر دقائق لحد مايكون قوامها مثل اللبن
ثم اذا انخلطوا زين نضيف له ملعقه ماء ورد
ونغلفها ببلاستيك ونتركها تتخمر مده ساعه كامله



....



اذا تخمرت ونلاحظ انها بتكون كل وجهها فقاعات



....



نحمي الصاج على نار متوسطه ونتركها عشر داقئق
قم ناخذ ملعقه كبيره ( مغرفه صغيره ) ونصب على الصاج من فوق (يعني نرفع الملعقه ونصبح في مكان واحد ونترك القرص يتوسع بدون ما نتدخل ولا نعدل في القرص )
نتركه ع الصاج تقريبا 30 ثانيه لحد ما يجف وجه القرص من العجين ويكون كله فقاعات



....



ثم على طول نرفعه من الصاج ونغطيه بـ فوطه عشان ماينشف وجه القرص ثم عاد ماينقدر نسكره اذا حشيناه ..



....




ونسوي نفس الخطوات بباقي الخليط لحد مايخلص


نحشيه اما بقشطه طازجه + فستق مجروش ..



....




او بجبنه كيري + فستق مجروش


ثمن دخليهم الفرن خمس دقائق او اقليهم انا دخلتهم الفرن



....




ونسقيهم بالشيره ..








....








....







وهذي صور للي حشيتها بجبنه وفستق








....





....





....





والف صحه وعافيه على قلبوكم ..

لاتنسوني من صالح دعواتكم

اختكم .. ام البنين

 
 

 

عرض البوم صور ام البنين   رد مع اقتباس

قديم 30-08-10, 04:20 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو راقي


البيانات
التسجيل: Feb 2010
العضوية: 156711
المشاركات: 9,381
الجنس أنثى
معدل التقييم: ἤǿǿ∂ẻ-179 عضو على طريق الابداعἤǿǿ∂ẻ-179 عضو على طريق الابداعἤǿǿ∂ẻ-179 عضو على طريق الابداعἤǿǿ∂ẻ-179 عضو على طريق الابداع
نقاط التقييم: 363

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
ἤǿǿ∂ẻ-179 غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ام البنين المنتدى : الحلويات
افتراضي

 

ام البنين


وااآآآإإإإو ماشاء الله تبااارك الله
بجد بجد حلااا مشهي جدا جدا
ماشاء الله تبااارك الله
جنااااااان

تسلم انااملك يالغلااا
بالتوفيق الدااائم

 
 

 

عرض البوم صور ἤǿǿ∂ẻ-179   رد مع اقتباس
قديم 30-08-10, 04:29 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو راقي


البيانات
التسجيل: Dec 2009
العضوية: 152985
المشاركات: 4,006
الجنس أنثى
معدل التقييم: soso-3asal عضو على طريق التحسين
نقاط التقييم: 74

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
soso-3asal غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ام البنين المنتدى : الحلويات
افتراضي

 

اهليييين ام البنين
صادقه مانتخلى عنها برمضان
يسلموووو
يعطيك الف عافيه

 
 

 

عرض البوم صور soso-3asal   رد مع اقتباس
قديم 30-08-10, 04:35 AM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو راقي


البيانات
التسجيل: Oct 2007
العضوية: 49281
المشاركات: 4,013
الجنس أنثى
معدل التقييم: بندقة عضو بحاجه الى تحسين وضعه
نقاط التقييم: 47

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
بندقة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ام البنين المنتدى : الحلويات
افتراضي

 

ام البنين يسلموووووووووووووووووا قلبووووووووووا
قطايفك زي اللوززززززززززز تهببببببببببببببببببببببببببببببل
يعطيكي العافية حبيبتي

 
 

 

عرض البوم صور بندقة   رد مع اقتباس
قديم 30-08-10, 05:53 AM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو راقي


البيانات
التسجيل: Oct 2008
العضوية: 102120
المشاركات: 4,485
الجنس أنثى
معدل التقييم: بنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييم
نقاط التقييم: 1370

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
بنت المطــر غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ام البنين المنتدى : الحلويات
افتراضي

 

شغل مرتب تسلم يدس بس هل تقلينها بعد الحشوه والا على طول تسقينها شيره

 
 

 

عرض البوم صور بنت المطــر   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
القطايف, حلويات, حلويات شهر رمضان
facebook




جديد مواضيع قسم الحلويات
أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع مشاهدة صفحة طباعة الموضوع
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 09:29 AM.


 



Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية