15-07-10, 08:50 AM
|
المشاركة رقم: 1
|
| المعلومات |
| الكاتب: |
|
| اللقب: |
عضو راقي  |
|
| البيانات |
| التسجيل: |
May 2010 |
| العضوية: |
162919 |
| المشاركات: |
3,196 |
| الجنس |
أنثى |
| معدل التقييم: |
 |
| نقاط التقييم: |
69 |
| مدونتي |
|
 |
| الإتصالات |
| الحالة: |
|
| وسائل الإتصال: |
|
|
المنتدى :
الأطباق الرئيسية
البازلاء بالمشروم والريحان
البازلاء مع المشروم والريحان البازلاء مع المشروم والريحان
القاهرة / الجميع يعرف فوائد الخضار الطازجة ومردودها على الصحة العامة وفيما يلي نقدم لك هذا الطبق الشهي واللذيذ من الخضار المطبوخة بالريحان المنعش والفاتح للشهية برجاء أن ينال استحسانك.
المقادير:
* 2 كوب بازلاء خضراء
* نصف كوب جزر مقطع
* كوب مشروم
* 2 بصل أخضر متوسط مقطع
* ملعقة طعام زبدة
* ملعقة طعام ريحان طازج أو نصف ملعقة طعام ريحان مجفف
* ربع ملعقة صغيرة ملح
* ربع ملعقة صغيرة فلفل
طريقة التحضير:
1. اسلقي البازلاء في الماء لمدة 3 دقائق ثم أضيفي الجزر، واتركيهما لمدة 7 دقائق أو أكثر حتى النضج.
2. ارفعيه من الماء وجففيه ثم ضعي الزبد في المقلاة، وأضيفي المشروم والبصل، ثم قلبي البصل قليلا ثم ضعي الملح والفلفل والريحان والجزر والبازلاء.
منقول
|
|
|
جديد مواضيع قسم الأطباق الرئيسية
العرض العادي
