المنتدى :
الأطباق الرئيسية
رز بخلطه حلوه.
السلام عليكم ورحمة الله
اليوم جبت لكم طريقة رز جناااااااااان
اخليكم مع الطريقة والمقادير
بازلياء + جزر مكعبات
طماطم مكعبات + بطاطا مكعبات
بصل + باذنجان مكعبات
ويكون في معدنوس وكسبر (كزبرة) خضراء
ولحم مفروم
وطبعا يكون عندك رز ينقع في الماء لمدة تلت الى نص ساعة
وتوضع كل المقادير السابقة في وعاء ويوضع عليها
ملعقة معجون طماطم وملح وفلفل احمر بودرة وفلفل اسود وكركم وبهار حلو
وقليل من الزيت ولو تحبي تضعي فلفل اخضر
وتخلط كل المقادير مع بعض وتوضع في الكسكاس وتحتها في الطنجرة ماء
وتترك الى النضج
والف صحة وعافيه
وتمنى انها تعجبكم
|