كاتب الموضوع :
زارا
المنتدى :
الارشيف
اقتباس :-
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة امار80  |
خطيره والله طلعتي تعرفين بالطبخ
|
احم احم وهذي كمان لك
شوفي القياس كله بالكأس الطويل حق المويا لان كاسات العصير هالايام صارت نقطة هههههههههههههه وكله في الخلاط الكهربائي
اول شيء حطي ثلاث بياض البيض وحطي عليها ملعقة فانيليا ونص الكأس سكر وخليه يخلط وقت وبعدين حطي نص كأس مويا ونص كاس زيت وكأس حليب بودرة وملعقتين بيكنج بورد وخليهم يخلطون شوي وبعدين جبي جوز الهند المبشور نحن نقوله نارجيل جيبلي اول كاس وحطيه وخليه شوي يخلط وبعدين وهو يخلط جيبي الكأس الثاني وفي يدك ملعقة ونزلي شوي شوي لان الخليط راح يكون ثقيل لين ما يختلط كامل شيليه وحطيه في الصينية وقبل ما تحطينه شوفيه لو هو ثقيل مررررة حطي قطرات مويا مو تكثرين ولو تمام خلاص لا تضيفين والصينية عندك ورق زبدة حطي عليها ما عندك حطي شوي زيت وادهنيها وحطي الخليط عليه ودخليها الفرن لين ما تحسيينها ذهبية من فوق مو تخلينها تحترق وتحمر وخرجيها وسوي التوفي من فوق حطي نص الكاس نفسه سكر وخليه لين يصيير مايل للاحمر وحطي عليه قشة علبة بس حطيها شوي شوي بالملعقة وتحركين بسرعة عشان ما يمسك معك السكر وحطي نص مغلف كريمة البودرة عشان لما يبرد يصير ماسك مو سايح ويعدم وشيليه وهو حار وحطيه فوق الي سويته وخليه عشر دقايق وقطعي وكلي وتعالي قوليلي الطعم كيف
تراه سهل وحتى بوح عملته وعجبها مرة
|
12-03-10, 07:13 AM
جديد مواضيع قسم الارشيف
العرض العادي
