المنتدى :
الحلويات
حلى أحلى برنسيسة بالصور لا يفوتكم
كيفكم ياحلوين ؟؟
حلى صراحة يجنن وروعة ومن وقت شفته عجبني ولما سويته حبيته وطلع طعم جنان
وقلت اشارككم فيه ..
وللتشجيع هذه صورة الحلا كبداية ،،
ها ... اكمل ؟؟
يلا بسم الله ،،
الكمية تكفي 12 آنية
اولا :
لنتائج افضل يستحسن يكون عندك الأواني الزجاجيه مثل اللي استخدمتها ، في حال ماتوفر لك ممكن تستخدمين أواني الشموع اللي تجيك صغيره ، حلاتها بصغر حجمها ، لاتغركم مبين بالصوره كبيره بينما هي عكس ذلك , حجمها مطابق تقريباً لقطر حبة الأوريو .. او استخدمي القوالب البلاستيكية الصغيرة
ثانياً : المقادير :
[COLOR="Navy"]
كيك شوكولاته ( استخدمت نصف كيكة امريكانا ) شخصيا افضل اصلح الكيكه بنفسي بس هالمره عشان التصوير استخدمت امريكانا .. ممكن تستخدمين بيتي كروكر , sara lee ( سارا لي ),لأن أمريكانا تغير بالحيل بس مايبين بالحلى )
12 حبة بسكوت بالسمسم ( اولكر)
( كيس أوريو واحد) أبو 6 حبات منزوع الكريمه ( يعني بيطلع معنا 12 شرحه)
حليب للتغميس
مقادير صوص الشوكولاته :
علبة قشطة.
4 اصابع تويكس
1 شكولاته فليك
ظرف بودرة كريم كراميل
2حبه بسكوت اوريو ( منزوع الكريمه يعني 4 شرحات )
للزينه :
شوكولاته مره او اي نوع من الشوكولاته { انا استخدمت جالكسي }
ثالثاً : الطريقة :
نقطع الكيك قطع عشوائيه ونرصها أسفل كل وعاء
[/url]
نضغطها بالاصبع ( عاد مو تفعصينها لين تموت , بالراحه ياقلبي , لأني زمان كنت أفعصها بكل جوارحي ماأدري ليه , فتصير تتعب بالأكل أنتبهي)
[img]http://img101.herosh.com/2009/08
نغمس بسكوت السمسم بالحليب ونضعه فوق الكيك ( بعد مو تخلينه يسبح على كيفه ؟؟ بسكويت السمسم بسرعه يتفتت بس ذوقيه الحليب .. غمسه وحده ونزليه بسرعه )
ايضاً نغمس بسكوت الأوريو ونرصه فوق بسكوت السمسم (يستحمل الحليب حبتين ماراح ينخنق) <==== مسكين مو راضي يشرب الحليب لووووووووووول
نخلط مقاديرصوص الشوكولاته بالخلاط الى ان يتجانس .
ياكتاكيت عارفين كلنا أن التويكس يابس , فـأفضل طريقه أنك أول ماتبدين بالتحضير تخلطينه , وكل شوي دز دز دز ( مسموح التعذيب هنا ) ..
وأحرصي أن المكونات تكون على درجة حرارة الغرفه عشان لا تتعبين بالخلط ..
نصب الخليط فوق كل اناء حتى نغمره
نزينه ببشر شوكولاته مره أو اي نوع شوكولاته ، بس يستحسن تكون مره عشان تعدل النكهه ، وتعطي شكل أحلى
أتمنى أن تنال اعجابكم وبالعافية ياحلوين
|
05-08-09, 02:27 AM
جديد مواضيع قسم الحلويات
العرض العادي
