لمشاكل التسجيل ودخول المنتدى يرجى مراسلتنا على الايميل liilasvb3@gmail.com






العودة   منتديات ليلاس > القسم العام > الحوادث , جرائم , قتل , فضائح , أخبار , مشاكل وقضايا
التسجيل

بحث بشبكة ليلاس الثقافية

الحوادث , جرائم , قتل , فضائح , أخبار , مشاكل وقضايا الحوادث


أول خبازة اماراتية

بكل ثقة، تقف ليلى علي الشابة الإماراتية الرقيقة في المخبز تعد العجين وتصنع “الكرواسان” بل تذهب أبعد من ذلك بأن تعمل بنفسها على وضع العجين والمناقيش والمعجنات في الفرن غير

إضافة رد
نسخ الرابط
نسخ للمنتديات
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 18-05-09, 05:40 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
ليلاس متالق


البيانات
التسجيل: Jan 2009
العضوية: 118559
المشاركات: 1,708
الجنس ذكر
معدل التقييم: Engineer Obada عضو بحاجه الى تحسين وضعه
نقاط التقييم: 19

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
Engineer Obada غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : الحوادث , جرائم , قتل , فضائح , أخبار , مشاكل وقضايا
افتراضي أول خبازة اماراتية

 

اماراتية


بكل ثقة، تقف ليلى علي الشابة الإماراتية الرقيقة في المخبز تعد العجين وتصنع “الكرواسان” بل تذهب أبعد من ذلك بأن تعمل بنفسها على وضع العجين والمناقيش والمعجنات في الفرن غير عابئة بوهج النار .



ليلى لم تكن تتوقع أن تكون خبازة يوماً ما، ولكن عندما عرضت عليها الفكرة اختارت المجازفة لتكون بذلك أول فتاة إماراتية تعمل بمهنة “الخبازة” ولتكسر القالب التقليدي للمهن النسائية الإماراتية، كما فعلت قبلها إماراتيات عدة .



ليلى علي بعباءتها وشيلتها تقف وسط زملائها وزميلاتها الذين يعملون في مركز “أسواق” وهو مشروع تدعمه حكومة دبي، تستمع باهتمام إلى ميشال الطاهي الفرنسي الذي يعطيهم التعليمات، ولا يخفي اعجابه بوجود مجموعة من الشباب الإماراتي الذين توزعوا على أكثر من قسم في المركز المركز . ويشير إلى أنها المرة الأولى التي يعمل فيها مع مثل هذه المجموعات المواطنة في مجال الخبز .



وتعبر ليلى علي عن سعادتها وارتياحها للعمل، لأن الفريق كله متجانس ومتعاون، حسب وصفها .



وبحكم انها تحب الطهي بطبيعتها اختارت المخبز بدلاً من قسم آخر لتزيد من خبراتها .



وتقول ليلى وهي تضع فطيرة الزعتر بالفرن إنها اكتسبت العديد من الخبرات، منها طريقة لف “الكرواسان” وكيفية العجن وتحضير المناقيش والكعك والكثير من المعجنات، بالإضافة إلى أنها تلبي الطلبات .



وتقول باسمة: أكثر ما يضحكني عندما يعتقدون أنني مديرة أو مسؤولة عن المخبز وعندما يعلمون أنني خبازة تعلو وجوههم نظرات الاستغراب .



وتضيف: جيلنا يريد أن يوجه رسالة إلى المجتمع كله مفادها أن الشباب الإماراتي ليس اتكالياً، أو متكبراً على الوظيفة، بل نريد أن نخدم الوطن الذي أعطانا الكثير، وبما أننا نعمل في مجال محترم لا يتعارض مع عاداتنا وتقاليدنا وشريعتنا السمحة فما الضير من عملي خاصة أن أهلي يشجعونني ويقفون إلى جانبي؟

 
 

 

عرض البوم صور Engineer Obada   رد مع اقتباس

قديم 18-05-09, 06:07 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:

البيانات
التسجيل: Sep 2006
العضوية: 13121
المشاركات: 13,907
الجنس ذكر
معدل التقييم: dali2000 عضو ماسيdali2000 عضو ماسيdali2000 عضو ماسيdali2000 عضو ماسيdali2000 عضو ماسيdali2000 عضو ماسيdali2000 عضو ماسيdali2000 عضو ماسيdali2000 عضو ماسيdali2000 عضو ماسيdali2000 عضو ماسي
نقاط التقييم: 4990

االدولة
البلدCuba
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
dali2000 غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Engineer Obada المنتدى : الحوادث , جرائم , قتل , فضائح , أخبار , مشاكل وقضايا
افتراضي

 

الله يعطيك العافية ،،برسلك شيء على الخاص يمكن يفيدك ،شيء بشكل عام

اما بالنسبة عن هذة المشاركة وتعليقي عليها بقول ،،،برافوا على هالبنت تحدت آراء المجتمع في مهنة اعداد الخبز (الخبازة)

والله طول عمرها المرأه هي من تعد الخبز لأطفالها و زوجها ،،فجأة تغيرت الاعراف في الخليج فقط واصبحت هذة المهنة حكرًا على الرجال وكأن المطبخ او الفرن يقول لا للنساء مجددًا

اما ببقية الدول وبالمناطق الريفية لازالت هذة الممارسة عادية وروتين عادي بالنسبة لهن ،،فهناك الفتيات في الصعيد والنساء بالاردن وسوريا ولبنان لازلن يخبزن الخبز ،،تحت حرارة افران وهم مبتسمين (: ومستمتعين بما تخرجه ايديهن

 
 

 

عرض البوم صور dali2000   رد مع اقتباس
قديم 18-05-09, 07:24 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو راقي


البيانات
التسجيل: Dec 2008
العضوية: 113418
المشاركات: 4,880
الجنس أنثى
معدل التقييم: #مهما الليالي# عضو بحاجه الى تحسين وضعه
نقاط التقييم: 34

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
#مهما الليالي# غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Engineer Obada المنتدى : الحوادث , جرائم , قتل , فضائح , أخبار , مشاكل وقضايا
افتراضي

 

 
 

 

عرض البوم صور #مهما الليالي#   رد مع اقتباس
قديم 18-05-09, 07:43 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:

البيانات
التسجيل: Jul 2008
العضوية: 87375
المشاركات: 209
الجنس أنثى
معدل التقييم: ro0ro0 عضو بحاجه الى تحسين وضعه
نقاط التقييم: 10

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
ro0ro0 غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Engineer Obada المنتدى : الحوادث , جرائم , قتل , فضائح , أخبار , مشاكل وقضايا
افتراضي

 

شي حلو وكسر لحدود التقاليدبمهنه شريفه

 
 

 

عرض البوم صور ro0ro0   رد مع اقتباس
قديم 18-05-09, 08:53 PM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:

البيانات
التسجيل: Aug 2006
العضوية: 9617
المشاركات: 25
الجنس أنثى
معدل التقييم: شوووواقي عضو بحاجه الى تحسين وضعه
نقاط التقييم: 11

االدولة
البلدUnited Arab Emirates
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
شوووواقي غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Engineer Obada المنتدى : الحوادث , جرائم , قتل , فضائح , أخبار , مشاكل وقضايا
افتراضي

 

ومشكوره علي الموضوع وانا افتخر كوني اماراتيه بهاي البنيه اللي اثبتت نفسها في هذا المجال والله يعطيها العافيه

 
 

 

عرض البوم صور شوووواقي   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الامارات, اخبار, خبازة
facebook




جديد مواضيع قسم الحوادث , جرائم , قتل , فضائح , أخبار , مشاكل وقضايا
أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع مشاهدة صفحة طباعة الموضوع
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 03:49 PM.


 



Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية