المنتدى :
المعجنات والسندويشات
~ سندوشات الاعشاب ~
(( مع جوليا مش هتقدر تغمض عينيك ))
الموضوع تبع حملتي الانتخابيه
المقادير:
نص كوب زبده
ملعقه كبيرة بصل مجفف
ملعقه كبيره ريحان مجفف
ملعقه كبيرة زعتر مجفف
ملعقه كبيرة شبت
خبز صمون كبير الحجم
جبن شرائح
نقانق او دجاج او لحم حسب الأختيار
زيتون اسود او اخضر
جبن شيدر مبشور
الطريقه:
في قدر ضعي الزبده والبصل والريحان والزعتر
والشبت وسخني على نار هادئه الي ان تذوب الزبده
افتحي سندويشات الصمون وضعي لكل صمون قطعه من الجبن
والنقانق وبعض من الزيتون وقليل من الشيدر
رصي السندريشات في صينية الفرن وباستعمال الفرشاة
امسحي طبقة وفيرة من الزبده فوق السندويشات
وغلفي الصينية بورق الألمنيوم
ادخلي الصينيه في الفرن لمدة 15 دقيقة لي ان
يسخن الصمون جيدا ويسيح الجبن في لحشو
قدمي السندويشات ساخنة وبالهنا والعافيه
__________________
|