كاتب الموضوع :
golya
المنتدى :
ركن المطبخ
أهلا أهلاا
كيفكم يا حلويين
جوجو ايش الموضوع الحلوه ده ؟ ؟ ههههه
امم ياا سلاام والله طباخين ورده و كوكو
يممي هههههههه
شكرا كوكو عالإختيار :* : ) 
طيب بما إنكم كلكم عملتو طبخات دسمه
أنا راح أحليكم
الحلو علي ههههههههههه
جيتكم و معاي سوفليي إنماا إييه حلوو خصوصا انو صنع إيديا هههههه
يلاا
المقادير ..
8 بيضات << مشروع سمنه 
كاس دقيق
كاس حليب نيدو
كاس سكر
إصبع زبده
ملعه باكينع باودر
و ملعه فانيلا
و 3 ملاعق كاكاو
الطريقه
أول شي افصلي الصفار عن البياض ، و خلطي البياض مع ملعه الفانيلا و ملعقه الباكينغ باودر
بعدي ميعي الزبده
و أول ما تميع أضيفي لها ( و هي على النار ) بالترتيب الدقيق و بعده الحليب و بعده السكر و بعده صفار البيض و بعده الكاكاو
و حركيهم كويس لما يتماسك و ما يكون معقد
بعدين شليهم عن النار و أضيفي لهم بياض البيض و حركيه لما تصير شوكولا سايحه و ناعمه
بعدين فرغي التشوكلت بصحون التقديم ( تكون زجاج ما ينكسر جوا الفرن ) و دخلي الصحون بالفرن لمده ما بين ال 10 دقايق و 15 دقيقه
و بس كذا بالهنا و الشفا 
بس انتبهوا حيكون حاار ههههههه
يلا جربوها و قولو لي كيف طعمها 
أختاار بعدي صوفي : )
|
22-12-08, 12:36 AM
جديد مواضيع قسم ركن المطبخ
العرض العادي
