البريوش

29-04-08, 10:56 PM

المشاركة رقم: 1

المعلومات
الكاتب:	fafeta
اللقب:

البيانات
التسجيل:	Nov 2007
العضوية:	56962
المشاركات:	2
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	10

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

المنتدى : المعجنات والسندويشات

البريوش

البريوش

بسم الله الرحمن الرحيم

اقدم لكم البريوش بعد ان قمت باعداده في شم النسيم و اتمني ان ينال رضاكم.

المقادير:

500جم طحين جميع الاغراض.

250جم زبدة لينة.

60جم سكر.

10جم ملح.

10جم خميرة.

4بيض.

150:200جم ماء دافئ (حسب احتياج العجينة)

الطريقة:

يضرب البيض ويضاف السكر والملح.

يضاف الطحين و تذاب الخميرة في قليل من الماء وتعجن حتيتخلط المكونات.

تضاف الزبدة قطعة قطعة و تعجن حتى تصبح ناعمة الملمس و لو احتاجت ماء يضاف.

تترك تخمر و تهبط و تترك تخمر مرة اخري.

تقطع كور و توضع في صينية بجوار بعضها وتترك حتي ترفع.

توضع في فرن متوسط الحرارة حتي تنضج و تقدم و بالف عافية.

02-05-08, 12:09 AM

المشاركة رقم: 2

المعلومات
الكاتب:	الحلو اللاذع
اللقب:	ليلاس متالق

البيانات
التسجيل:	Feb 2008
العضوية:	63670
المشاركات:	2,146
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	27

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : fafeta المنتدى : المعجنات والسندويشات

أول مرة أسمع به

بسسس يسلموااااااااااااا

سهل وسريع

ستتم التجربة

تحياتي

08-05-08, 05:08 PM

المشاركة رقم: 3

المعلومات
الكاتب:	سحـــ شــوق ــايب
اللقب:

البيانات
التسجيل:	Mar 2008
العضوية:	66946
المشاركات:	5
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	10

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : fafeta المنتدى : المعجنات والسندويشات

تسلم الاايادي

ان شاء الله في طريق التجربة

09-05-08, 01:40 PM

المشاركة رقم: 4

المعلومات
الكاتب:	Angel Of Death
اللقب:	صغيرة المنتدى شمعة الديكور المركز الأول

البيانات
التسجيل:	Dec 2007
العضوية:	60990
المشاركات:	2,442
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	53