المنتدى :
المعجنات والسندويشات
ساندوتشات تحفة
طبعا داخلين تبغون تشوفون شو هو اللي راح يخلصوووووه
ذي الساندوتشااااااااااااااااات لذيذه بشكل
وفكره ماخوذه من من الاخت sara006
بس فيها بعض الاختلاف يعني مضيفه لمسات الخاصه
المقاديره
صامولي بر
صلصه متبل الطماطم والبهارات
بصل
دجاج مسلوق ومقطع
فلفل رومي
هت دوق
ماجي مكعبات
جبن شيدر مبشور
جبن شرائح
جبن سايل
مايونيز
الطريقه :
1/نقوم بتحمير البصل الى ان يصل الى اللون الذهبي ثم نضيف الماجي والفلفل الرومي والهت الدوق
2/مع التحريك المستمر نضيف الدجاج المسلوق مسبقا مع اضافه الملح
3/نضيف عليهاااا صلصه الصويا
بعدين حركيهاااااااااا الى ان تتحمر وتتشرب الصويا
4/نجيب الصامولي انا استخدم البر اللي كانه عليه النخاله
نقسم الصامولي الي نصفين كما في الشكل
ثم نحفراللي بالوسط ثم نحطها في صينيه بايريكس
5/نفوم بهن الصامولي بالصلصه وهذا شكلها
6/نقوم بحشو الصامولي بالدجاج ونضع فوقها الجبن الشيدر المبشور او الجبن الشرائح
7/ثم نقوم بخلط الجبن السايل والمايونيز ونضيفها فوق الساندوتش
8/ وبالنهاااااااايه تتحمرمن فوق
وتقدم بالف عاااااااااااااااااااااااااااااافيه مع ياسلام فيمتو بارد
|
01-10-07, 03:34 AM
جديد مواضيع قسم المعجنات والسندويشات
العرض العادي
