المنتدى :
العصائر والمشروبات الساخنة
فائده عصير الطماطم وطريقه عمله
اثبتت الدراسات والابحاث العلمية أهمية تناول عصير الطماطم في خفض النشاط في الصفائح الدموية لدى مرضى السكري ، ما يسهم في حمايتهم (بأذن الله) من الإصابة بالجلطات القاتلة .
وتعد الصفائح الدموية من أهم الأجزاء المسؤولة عن حماية وسلامة الأوعية الدموية ، فعند تعرض هذه الأوعية للضعف ، وهو ما يعانيه مرضى السكري بشكل خاص ، تصبح فرصة تراكم الصفائح الدموية على جدار الأوعية الدموية أكبر ليصبح المريض مع مرور الوقت عرضة للإصابة بالجلطات وبأمراض القلب.
وتأتي الفائدة المهمة لعصير الطماطم بمنزلة طوق نجاة لمرضى السكري - بأذن الله - لعدم التوصل حتى الأن إلى نظام غذائي فعال لتنظيم نشاط الصفائح الدمويه
والبكم طريقه التحضير
يقدم لـ 3 أشخاص، مدة الاعداد 5 دقائق.
المقادير:
2 كوب عصير طماطم،
ربع ملعقة صغيرة ملح،
شريحة صغيرة بصل،
رشة فلفل أحمر حار،
4 مكعبات ثلج.
طريقة الاعداد:
ضعي المقادير كلها ماعدا الثلج في الخلاط الكهربائي،
أضيفي مكعبات الثلج على دفعات حتى تتكسر.
اسكبي العصير في الأكواب وقدمي الشراب باردا.
|