المنتدى :
الأطباق الرئيسية
دجاج با الفرن
دجاجه كامله مشويه بالفرن مع رزبالخلطه...الطريقه سهله والطعملايقاااااوم
طبعااااااااا الطريقه مش جديده
وسويتهامرتين رووووعه وتستحق التجربه
المره الأولى سويت مع الدجاج رز بالخلطه ..والمره الثانيه دجاج مشوي وصينيه خضار>>>>أثنين في واحد...........وكلهااااااا رهييييييييييييبه
تاخذين دجاجه وتنظفيها زين من جواومن برا
وتتبليها ...
والتتبيله عباره عن..
بصل وثوم مفرومين
وبهارات(كمون وفلفل أسود وفلفل احمرحاروباردوبهارات مشكله) وشوي زيت وشوي صلصه وملح وليمون
تبلي الدجاجه زين ومن جوا بعد وخليهافتره على راحتك ساعتين أواربع أويوم
بعدين خذي اي قاروره عندك فيه بنات يستعملواكاس الجبن اوقاروره بيبسي وحده من الأخوات تقول قاروره فيمتو>>>>>>تعددت الطرق والنتيجه وحده
خذي القاروره وحطي بنصها مويه وبهارات كامله عشان النكهه ودخليهاببطن الدجاجه زين ووقفيهابالصينيه
بعدين حطي بالصينيه مويه وممكن اي خضارتبغينها
خليتهاساعتين عشان تتتحمرمن جميع الأتجاهات وتطلع ناضجه مره
ونقصت المويه وهي بالفرن وزدت عليها
وسوي رز عادي بأي طرررررريقه تبغين انتي
هذي طريقتي
بصل مقطع ومحمر بشوي زيت وحطي عليه جزر مبشوروفلفل اخضرشرايح وبازلاء وحركيهاشوي وحطي كركم وليمون اسودمطحون وهيل ناعم وذره ملح....وحطي الكشنه على جنب
وحطي بصل بقدروعليه شوي زيت وبهارات كامله هيل وقرفه خلجان
وحركيهاالين يذبل البصل بعدين حطي الرزوالفلفل الاسود وقلقليه مع البصل بعين حطي المويه واضبطي الملح وخليه على نارعاليه واذابدا الرز يبين نقصي الناروحطي الكشنه بالنص عشان تقدري تشيليه بعدين
وغطي وخلي الرز الين يستوي
بعد مايستوي الرز
شيلي الكشنه وحطيهاعلى جنب وأغرفي الرزبصحن وحطي الكشنه فوقها
وحطي الدجاجه بصحن وزينيها بالبصل والفلفل والليمون والبطاطس المسلوق والمحمر بصينيه الدجاج
سويتهامره ثانيه بدون رز لاني حطيت خضارمع الدجاجه بالصينيه بطاطس وفاصوليا وشوي ملح وباقي التتبيله حقت الدجاج وقدمتهابنفس الصينيه
ولاااا تنسون الخبزوالكيتشب والشطه
وصحهوعااااااااااااافيه على قلوبكم عزيزاتي
|
22-04-07, 12:11 AM
جديد مواضيع قسم الأطباق الرئيسية
العرض العادي
