المنتدى :
ركن المطبخ
خبرات مطبخية 5
غ
خبرات
غسل الارز
لتفادي وقوع حبيبات الارز في المصفاة اثناء غسلها , استخدمي كلسات نايلون نسائي نظيف , وضعي في داخله الارز ثم لفي الجزء المفتوح منه حول معصمك وغسلي الارز جيدا بالماء لازالة النشائ. بهذا تضمنين غسيلا جيدا من دون القلق حيال تصفيتك الماء بعد ذلك .
تخلصي من رائحة الطهو
لازلة روائح طهو بعض انواع المأكولات , مثل السمك والملفوف والمقانق , التي تبقى عالقة في المنزل , يكفي ان تغلي كوب ماء , بعد ان تضيفي اليه ملعقة صغيرة من الخل .
لصنع عجينة الحلوى بسهولة
اضيفي ثلاثة ارباع كوب من الطحين , متعدد الاستخدامات , وملعقتين كبيرتين من نشاء الذرة الى كوب من الطحين الخاص بالحلويات.
تنظيف الترموس
لازلة البقع التي تعلق ب الترموس اي القارورة حافظة الحرارة , ضعي ملعقتين كبيرتين من سائل الجلي المطهر , ثم املئي الترموس بماء حار وقومي برج القارورة من حين الى اخر , وبعد مرور اربع ساعات اغليه جيدا في الماء, وفي حال بقاء البقع , دعيه منقوعا في الماء طيلة الليل .
|