المنتدى :
الحلويات
كيكة الكريمة بالسويسرول
المقـادير :كيك سوسرول فانيليا
علبة أناناس كبيرة (دوائر كاملة)
نصف كوب فستق مطحون ناعم
كيس كريم كراميل بودرة
4 اكياس دريم ويب
علبة قشطة
كوب حليب بارد
ظرف جيلاتين مذاب في 2/1 كوب ماء حار ( او علبة جيلي اصفر )
الطريقــــة:
في خلاط العصير اخلطي
الكريم كراميل - الدريم ويب- الحليب- القشطة- الجيلي
ثم نأخذ قالب دائري
نصف اناناس في القالب وعلى الجوانب وعلى الجوانب نصف دوائر السويسرول حتى تصل قطع السويسرول لنهاية القالب من الأعلى
نضع الفستق بين الفراغات بالأناناس وبجانبها
الأن نصف حلقات السويسرول على الأناناس ثم نضع خليط الكريمة عليها.
نغطي الكريمة بقطع اخرى من السويسرول حيث تغطي الكريمة كلها وتكون على طرف القطع التي وضعناه في الجوانب
ندخلها بالثلاجة حتى تجمد الكريمة.
عند التقديم نقلب القالب بكل هدوء وانتباه
|
04-02-07, 04:44 PM
جديد مواضيع قسم الحلويات
العرض العادي
