المنتدى :
الأطباق الرئيسية
صينية البورجر
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
حبتين بطاطس مقطعة إلى شرائح
بصلتين مقطعتين إلى شرائح
حبة طماطم مقطعة شرائح
6 حبات من البورجر ( الكمية حسب الرغبة )
ملح ، فلفل أسود
ملعقتين طعام زيت نباتي
الطريقة
احضري صينية للفرن ورشي فيها ملعقتين من الزيت
ثم احضري البطاطس وصفيها في قاع الصينية
ثم احضري نصف كمية شرائح البصل والطماطم ووزعيها فوق البطاطس
الآن قومي برش قليل من الملح والفلفل الأسود فوقهم
ثم احضري البورجر وصفيهم في الصينية
ثم احضري ما تبقى لديك من شرائح البصل والبندورة وضعيهم فوقهم
في حالة رغبتك احضري قرن أو اثنين من الفلفل الهندي الحار وافرميه ووزعيه على وجه الصينية
ثم نرش قليل من الملح والفلفل الأسود ونغطي الصينية بورق القصدير جيداً
وندخلها للفرن الحار لمدة 30 دقيقة
وبعد أن نخرجها ونكشف عنها ورق القصدير
هكذا نكون انتهينا من اعدادها ولكن في حالة رغبتك يمكنك تحميرها قليلاً
وصحتين وهنا
منقول
|
19-01-07, 04:43 AM
جديد مواضيع قسم الأطباق الرئيسية
العرض العادي
