المنتدى :
العصائر والمشروبات الساخنة
عصير الموز والشوكولاتة
المقادير :
• 3 حبات موز طازج
• 168 جرام رقائق الشوكولاتة ( شبه حلوة )
• 4 ملاعق كبيرة ماء
• 1 ملعقة كبيرة شراب الذرة الخفيف أو 2/1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 كوب لبن زبادي
• 2 ملعقة كبيرة عسل
• 2/1 1 كوب مكعبات عصير البرتقال المجمد ( ثلج البرتقال المجروش )
طريقة التحضير :
· أذيبي رقائق الشوكولاتة على حمام مائي ( وعاء صغير فوق وعاء كبير به ماء مغلي ) .
· سوف تستغرق حوالي 10 دقائق لإذابتها تماماً .
· أضيفي الماء والزبدة وشراب الذرة إلى الشوكولاتة المذابة، حركي الصوص حتى يصبح سلس .
· اهرسي حبات الموز باستخدام شوكة الطعام.
· في وعاء الخلاط الكهربائي، اخفقي كلا من ( الموز المهروس، مكعبات الثلج، لبن الزبادي، العسل )
استمري في الخفق حتى يصبح الخليط ناعماً .
· صبي عصير الموز في كوب التقديم ( حوالي 4/3 الكوب )،ثم صبي صوص الشوكولاتة من ارتفاع عالي حتى يعطي العصير شكل رخامي.
· قدمي عصير الموز بصوص الشوكولاتة بارداً، وبالهنا والشفا.
|
19-09-15, 05:08 PM
جديد مواضيع قسم العصائر والمشروبات الساخنة
العرض العادي
