07-09-15, 09:57 PM
|
المشاركة رقم: 1
|
| المعلومات |
| الكاتب: |
|
| اللقب: |
عضو مبدع  |
|
| مدونتي |
|
 |
| الإتصالات |
| الحالة: |
|
| وسائل الإتصال: |
|
|
المنتدى :
المعجنات والسندويشات
البريوش الجزائري
المقادير
2 كوب طحين
صفار بيضة
3 ملاعق كبار زبدة
ملعقة كبيرة سكر (عملت واحدة لكي لا تصبح جد حلوة)
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ماء دافئ +للعجن، حسب الحاجة
ملح م ص
سانوج + سمسم للتزيين
كيفية التحضير
١. نجمع كل المقادير (عدا الصفار ومكونات الزينة) ونعجن جيدا حتى تكون ليس بصلبة ولا خفيفة كثيرا ونتركها تتخمر لمدة زمنية نصف ساعة الى ساعة.
٢. ندهنها بصفار البيضة ونضع السانوج او السمسم وندخلها الفرن تتحمر.
|
|
|
جديد مواضيع قسم المعجنات والسندويشات
العرض العادي
