المنتدى :
المنتدى العام
كولونيل ساندرز-كنتاكي
النجاح يمكن أن يتحقق في أي وقت من العمر, بقدر مانحيا هناك دائما فرصا للنجاح.
بامكاننا في أي لحظة اعادة اكتشاف أنفسنا ومتابعة أحلامنا.
من أقدم قصص النجاح قصة هارلاند ديفيد ساندرز المعروف بكولونيل ساندرز-مؤسس سلسلة مطاعم كنتاكي الشهيرة.
كان في الخامسة والستين من عمره عندما بدأ مشروعه لانشاء سلسلة مطاعم كنتاكي.
نشأ ساندرز في أسرة فقيرة وتوفي والده وهو في السادسة من عمره, فاضطرت والدته للخروج للعمل لتعول الأسرة, فأصبح عليه أن يراعي أخوته الأصغر منه وأن يطهو الطعام أيضا في ظل غياب والدته, وكانت هذه بداية تعرف ساندرز على فن الطهو الذي عشقه وكان سبب نجاحه وتحقيق ثروته فيما بعد.
في شبابه, عمل ساندرز في العديد من الوظائف المختلفة ... من مزارع لقبطان باخرة حتى موظف في شركات التأمين. عندما بلغ من العمر 40 عاما, تولى ادارة محطة وقود...فكان يطهو الدجاج في احدى الغرف في المحطة ويبيعه لزبائنه.
الا أنه كان يعيب عملية التحضير بطء نضج الدجاج, بعد بضع سنين طور ساندرز الطريقة التي كان يطهو بها دجاجه المقلي ليتم طهوه بشكل سريع عن طريق ضغط الهواء بداخل الأواني.
ما أن حل ساندرز مشكله بطء نضج الطعام حتى واجهته مشكلة كادت أن تقضي على حلمه.
تم تحويل الطريق العام بعيدا عن مطعمه بسبب اعادة تخطيط المدينة. فلم يعد يمر عليه أحد وقل عدد زبائنه, فقرر ساندرز حينها أن يبيع المطعم واضطر للتقاعد.
بعد أن باع ساندرز مطعمه لم ييأس وبدأ في سن الخامسة والستين مشروع جديد بتحضير خلطته السرية وعرضها على أصحاب المطاعم, الا انه لم ينجح خلال سنتين سوى في اقناع 5 مطاعم فقط.
مع الوقت, تمكن ساندرز من تأسيس سلسلة مطاعم دجاج كنتاكي, وفي أقل من 10 سنوات وصل عدد فروع مطاعم كنتاكي الى 600 فرع في أمريكا وكندا.
في تلك الفترة قرر ساندرز بيع سلسلة مطاعمه لمجموعة من المستثمرين منهم جون براون ( الذي أصبح فيما بعد مالك سلسلة مطاعم كنتاكي) مقابل 2 مليون دولار, لتواصل سلسلة مطاعم كنتاكي نموها حتى وصلت الى 11 ألف فرع في أكثر من 110 دولة حول العالم.
توفي هارلاند ساندرز عن عمر يناهز الـ 90 عاما بعد صراع مع مرض اللوكيميا (سرطان الدم), وبعد أن قدم مثالا رائعا للنجاح والتصميم الذي لا يعرف لليأس طريقا ليظل رمزا للنجاح يحتذي به الناجحون من كل مكان .
|