|
|||||||
| التسجيل |
|
|
| الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية |
كرات اللحم باليمون والنعناع
المقاديرنصف كيلو لحم مفروم 2 ملعقه دقيق
 |
|
|
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
26-09-06, 03:08 PM
|
المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
الأطباق الرئيسية
كرات اللحم باليمون والنعناع
[SIZE="7"][COLOR="DarkSlateGray"]المقادير[SIZE="4"][نصف كيلو لحم مفروم 2 ملعقه دقيق بيضتان نعناع جاف ملح فلفل لسود 2ملعقه زيت بقدونس مفري بصل اخضر مقطع شرائح رفيعه 2كوب مرق دجاج ثلث كوب عصير ليمون ملعقه كورن فلور ملعقه ماء فرع نعناع اخضر الطريقه اضيفي الي اللحم المفروم البيض والنعناع والملح والفلفل واخلطيه جيدا اضيفي الدقيق وقلبي الخليط جيدا.............................قسمي خليط اللحم الي كرات ورصيها في صاج فرن مدهون وتدخل في فرن متوسط الحراره لمده 10 دقائق او حتي تحمر الكرات ...................ثم سخني الزيت واضيفي البقدونس والبصل الاخضر وارفعيه من علي النار بعد ان ترفعي كرات اللحم من الصاج ترص علي الارز المفلفل الماده المتبقيه من تحمير كرات اللحم في الصاج توضع فوق البصل والبقدونس ثم يضاف المرق وعصير الليمون ويضوع علي النار حتي يغلي قلبي ملعقه الكورن فلور في بعض الماء وصبيها علي الخليط علي النار مع التقليب المستمر لمده دقيقتين حتي يصبح المزيج سميك نوعا ما يرفع من علي النار ويصب علي كرات اللحم COLOR="darkslategray"][/CO
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
03-07-07, 03:38 PM
|
المشاركة رقم: 2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
لورانا
المنتدى :
الأطباق الرئيسية
ممممممممممممممممممممممم
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
21-07-07, 09:29 PM
|
المشاركة رقم: 3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
لورانا
المنتدى :
الأطباق الرئيسية
مشكورة اختي عملتها لذيذه مرررررررررررره
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
22-07-07, 05:07 AM
|
المشاركة رقم: 4 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
لورانا
المنتدى :
الأطباق الرئيسية
تسلم الايادى
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
24-07-07, 12:47 PM
|
المشاركة رقم: 5 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
لورانا
المنتدى :
الأطباق الرئيسية
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الليل, باليمون, والنعناع, كرات |
|
جديد مواضيع قسم الأطباق الرئيسية
| ||||||
|
|
العرض العادي
|
|
