30-09-12, 02:33 PM
|
المشاركة رقم: 1
|
المعلومات |
الكاتب: |
|
اللقب: |
الادارة العامة فريق كتابة الروايات الرومانسية عضو في فريق الترجمة ملكة عالم الطفل |
|
مدونتي |
|
الإتصالات |
الحالة: |
|
وسائل الإتصال: |
|
|
المنتدى :
الأطباق الرئيسية
المعكرونة بالثوم والبقدونس
المعكرونة بالثوم والبقدونس
المقادير
معكرونة ,0.50 كيلو
زيت ,3 ملاعق كبيرة
بصل مفروم ناعماً, حبة
ثوم شرائح رفيعة,5 فصوص
ملح وفلفل , حسب الرغبة
بقدونس مفروم ناعماً,0.25 كوب
جبن بارميزان (للتقديم),0.25 كوب
طريقة التحضير
- تسلق المكرونة وتُقلّب في قليلٍ من الزيت وتُترك جانباً.
- يُسخن الزيت في إناء على نارٍ متوسطة، ثم يُضاف البصل والثوم مع التقليب لمدة دقيقتين.
- تُضاف المكرونة والملح والفلفل مع التقليب حتى تتداخل المكونات.
- عند التقديم يُضاف البقدونس، ثم توضع المكرونة في طبق التقديم وتُزين بقليل من جبن البارمازان.
|
|
|