غداي البسيط

المقادير

دجاجه
زبادي
بهارات
فلفل رومي

بصل اخضر
وبصل عادي
وبقدونس
كزبره


الطريقه
اسلقي الدجاج بعد ماتغسليه وتخليه نص ساعه بماي وخل وليمون تصفيه
واسلقيه مع قرفه وهيل وورق الغار وشرائح البصل ومسمار>>بهارات السلق



القدر الثاني حطي البصله والثومه
والفلفل الرومي والبقدونس والكزبره البهارات والملح وقلبيهم الين تذبل واضيفي عليهم الزبادي وقلبيهم زين واضفي الدجاج وقلبيهم


انا اضفت لون عشان كذا تشوفنه اصفر



جيبي قصدير وافرشيه في صينيه فرن
واقفليها زين وافتحي له فتحات عشان الماي ينزل في الصينيه

دخليهم الفرن نص ساعه وطلعيها وعليكم بالفيييييين عافيه
مطرح مايسري يمري










دعواتكم بالتووفيق بالاختبارات

شكله حلو. لأكن ليش ما نضيف الخلطة من غير سلق. يطبخ بالفرن

الله يخلي لكم إلماما