لمشاكل التسجيل ودخول المنتدى يرجى مراسلتنا على الايميل liilasvb3@gmail.com






العودة   منتديات ليلاس > قسم سيدتي > ركن المطبخ > الحلويات
التسجيل

بحث بشبكة ليلاس الثقافية

الحلويات حلويات


THE RED VELVET CUP CAKE كيكة الريد فلفيت

THE Red velvet cake أو الحمراء المخملية ,, من أروع وأحلى أنواع الكب كيك ,, في البداية بحط

إضافة رد
نسخ الرابط
نسخ للمنتديات
 
LinkBack (1) أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 29-10-11, 07:51 PM   1 links from elsewhere to this Post. Click to view. المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو راقي


البيانات
التسجيل: May 2010
العضوية: 168896
المشاركات: 3,605
الجنس أنثى
معدل التقييم: الهاله عضو ذو تقييم عاليالهاله عضو ذو تقييم عاليالهاله عضو ذو تقييم عاليالهاله عضو ذو تقييم عاليالهاله عضو ذو تقييم عاليالهاله عضو ذو تقييم عاليالهاله عضو ذو تقييم عالي
نقاط التقييم: 837

االدولة
البلدQatar
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
الهاله غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : الحلويات
Icon Mod 44 THE RED VELVET CUP CAKE كيكة الريد فلفيت

 

VELVET CAKE



THE Red VELVET CAKE

أو الحمراء المخملية ,, من أروع وأحلى أنواع الكب كيك ,,



VELVET CAKE



VELVET CAKE



في البداية بحط لكم شرح الطريقة من اليوتيوب ,,, ترى الشرح واضح واسلوب الشيف سهل جدا بعدين

بتشوفون المقادير ,,, وانا لخصت لكم الطريقة وحطيت المقادير ,, تفضلوا الطريقة ,, وان شاء الله تعجبكم ,,,


وهذي طريقة عمل كيكة كبيرة من الريد فلفيت ,,

وهذي صورتها ,,,وكنت ابي اسوييها وأنزل لكم الصوره من اعدادي ,, لكن وقتي ضيق جدا ,, فاكتفيت بصوره من النت ,, وأول ماسوييها ,, بإذن الله ,, أحط لكم الصوره ,,

VELVET CAKE
2ونص ك طحين الفاخر ( يقاس ثم ينخل ) + 2 م ط بودرة كاكاو كادبوري منخوله ( العلبة الأورنج ) + نص م ص

ملح + 1 م ص pb + رشة ملح

تخلط المقادير الجافة تترك جانبا ,,

في وعاء نخلط ( 1كوب حليب طازج + 2 م ط لون أحمر قاني ( مكتوب ع العلبة red roge ) نخلط المكونات

ونتركها جانبا ,,

الحين نجهز الآتي ( أصبع زبدة 113 غرام + 2 بيض ,, 1 م ص فانيليا سائله +,, ونتركهم يكتسبون حرارة + 1

كوب سكر مطحون )

الغرفة ,, يعني أول شي طلعي هالأشياء وبعدين جهزي باقي المقادير ,, عشان لما تنتهين من تجهيز المكونات

تكون الزبده خذت حرارة المطبخ ,,

الحين جا دور الشغل ,,

نخلط الزبدة جيدا ,, نضيف لها السكر المطحون ونخلط ,, نضيف البيض الواحده تلي الأخرى والفانيليا ,, ونخلط

الى أن تتكثف وتصبح مثل الكريمه ,, الآن نضيف نصف كمية الحليب المخلوط مع اللون الأحمر ,, بس هنا

نحاسب شوي ,, عشان اللون مايتطاير علينا ,, بعدها نضيف نصف كمية الطحين المخلوط مع الكاكاو ,, نكمل

باقي الحليب ,, ثم نضيف المتبقي من الطحين ,, ونخلط جيدا,, إلى أن تتجانس المقادير ,,

الآن نعمل هذي الخطوة المهمة جدا ( وهي اللي بتعطينا اللون المخملي للكيكه ) وهي انو نضع 1م ص خل في

كوب ونضيف لها 1 م ص بيكربونات الصودا ,, ونخلط بالملعقه الصغيرة بسرعه شوي ,, ونضيفها لخليط الكيكة ,,

ونحرك بالسباتيولا قليلا ,, ثم نصب الخليط في أكواب الكب كيك باستخدام ملعقة الأيسكريم ,, انا جربت ملعقة

واحده تكفي لكل كوب ,,

ندخل الكيك الفرن من تحت أول لمدة 30 الى 40 دقيقه ,, ونختبر الكيكه بالعود الخشب ,, نترك الكب كيك

يبرد ,, ثم نعمل الكريمه للتزيين ,,

مقادير الكريمه ,,

باكيت جبنة ماسكربوني الإيطالية أو جبنتة فلادلفيا أو كيري ,, اللي تحبين + ا م ص فانيليا سايله + 2 م ط

حليب بارد أو ويبينج كريم + 1 كوب سكر مطحون + 1 كيس دريم ويب ,,

نخلط المقادير بالخلاط الكهربائي ,, الى أن يصبح مثل الكريمه الكثيفه ,, ونزين فيها الكيكه ,,

نبشر كيكه مانحتاجها ,, ونزيين فيها الكب كيك ,,




VELVET CAKE



VELVET CAKE



VELVET CAKE



VELVET CAKE


أتمنى انو الطريقه تعجبكم ,, وتنال رضاكم ,, وأول وحدة بتطبق الطريقه لها ,, VELVET CAKE

هههههههههههههه


ملاحظة :

الطريقة انا قمت بترجمتها من

اليوتيوب ,, عشان كذا هي حصرية في ليلاس ,, وممنوع نقلها لأي منتدى آخر ,,,

فيسي الشرير ,, VELVET CAKE

 
 

 

عرض البوم صور الهاله   رد مع اقتباس

قديم 29-10-11, 08:25 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو فخري
حَاتمِيّة العَطآءْ

البيانات
التسجيل: Nov 2009
العضوية: 151969
المشاركات: 40,316
الجنس أنثى
معدل التقييم: بوح قلم عضو ماسيبوح قلم عضو ماسيبوح قلم عضو ماسيبوح قلم عضو ماسيبوح قلم عضو ماسيبوح قلم عضو ماسيبوح قلم عضو ماسيبوح قلم عضو ماسيبوح قلم عضو ماسيبوح قلم عضو ماسيبوح قلم عضو ماسي
نقاط التقييم: 6598

االدولة
البلدUnited Arab Emirates
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
بوح قلم غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : الهاله المنتدى : الحلويات
افتراضي

 

هلووووووووووووووووووووووله

انتي ليش مبدعه<<يس السؤال الاهبل

المرة اليايه جان سويتي سويت ازقرينيه اصور وياج<< فيس يحب يصور السويتات خخخخخخخخخخخخخ

تسلم ايديج حبيبتي

 
 

 

عرض البوم صور بوح قلم   رد مع اقتباس
قديم 29-10-11, 08:29 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو متألق


البيانات
التسجيل: Mar 2011
العضوية: 219372
المشاركات: 6,575
الجنس أنثى
معدل التقييم: ليلكي عضو جوهرة التقييمليلكي عضو جوهرة التقييمليلكي عضو جوهرة التقييمليلكي عضو جوهرة التقييمليلكي عضو جوهرة التقييمليلكي عضو جوهرة التقييمليلكي عضو جوهرة التقييمليلكي عضو جوهرة التقييم
نقاط التقييم: 1053

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
ليلكي غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : الهاله المنتدى : الحلويات
افتراضي

 

شريره
هذا تعذيييييييب على اصووله
مره اغرااااااء وشكله يدوووووخ

بنات الدايت ناويه عليكم الهاله هههههههههههههههههه

تسلللللللللم ايدك
ويستاهل الوسام والفايف ستاااار

 
 

 

عرض البوم صور ليلكي   رد مع اقتباس
قديم 29-10-11, 08:38 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو راقي
الوصيفة الثانية لملكة جمال ليلاس

البيانات
التسجيل: Aug 2010
العضوية: 187649
المشاركات: 5,955
الجنس أنثى
معدل التقييم: دانة ليبية عضو جوهرة التقييمدانة ليبية عضو جوهرة التقييمدانة ليبية عضو جوهرة التقييمدانة ليبية عضو جوهرة التقييمدانة ليبية عضو جوهرة التقييمدانة ليبية عضو جوهرة التقييمدانة ليبية عضو جوهرة التقييمدانة ليبية عضو جوهرة التقييمدانة ليبية عضو جوهرة التقييمدانة ليبية عضو جوهرة التقييمدانة ليبية عضو جوهرة التقييم
نقاط التقييم: 1969

االدولة
البلدLibya
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
دانة ليبية غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : الهاله المنتدى : الحلويات
افتراضي

 



هلولة يا خطيرة أنت

شكله روعه
والمذاق أكيد أروع المكتوب مبين من عنوانه


تسلم إيدك ياعسل

 
 

 

عرض البوم صور دانة ليبية   رد مع اقتباس
قديم 29-10-11, 08:39 PM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو راقي


البيانات
التسجيل: Oct 2008
العضوية: 102120
المشاركات: 4,485
الجنس أنثى
معدل التقييم: بنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييم
نقاط التقييم: 1370

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
بنت المطــر غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : الهاله المنتدى : الحلويات
افتراضي

 

ماشاء الله تبارك هلوله
يجنن والطريقه سهله ان شاء الله اطبقه وعد

اكيدالابداع لازم له احلى تقييم والوسام

 
 

 

عرض البوم صور بنت المطــر   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
cake, الريح, velvet, فلفيت, كيكة
facebook




جديد مواضيع قسم الحلويات
أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع مشاهدة صفحة طباعة الموضوع
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


LinkBacks (?)
LinkBack to this Thread: https://www.liilas.com/vb3/t169472.html
أرسلت بواسطة For Type التاريخ
Untitled document This thread Refback 24-08-15 07:43 PM


الساعة الآن 04:42 PM.


 



Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية